Pisang Molen Keju

IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ada sisa Pastry butter langsung beli pisang raja bulu di pasar terus cari resep pisang molen di IG nya mba @hanhany

Pisang Molen Keju

90 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa Pastry butter langsung beli pisang raja bulu di pasar terus cari resep pisang molen di IG nya mba @hanhany

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. Bahan A :
  2. 100 grtepung terigu
  3. 75 grpastry butter (bisa pakai mentega)
  4. 1 Sdmminyak goreng
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung terigu
  7. 75 grmentega
  8. 40 grgula halus
  9. 80 mlair es
  10. 1 butirkuning telur
  11. Bahan isian :
  12. 8 buahpisang raja bulu
  13. 150 grkeju cheddar
  14. Bahan topping :
  15. Secukupnyakeju cheddar parut
  16. 1 butirkuning telur
  17. 1 sdtmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A uleni hingga kalis, sisihkan

  2. 2

    Campur bahan B uleni hingga kalis, sisihkan

  3. 3

    Bagi menjadi masing-masing 16 bagian bahan A dan bahan B

  4. 4

    Kupas pisang lalu potong menjadi 2

  5. 5

    Potong keju ukuran telunjuk (saya : keju nya diparut)

  6. 6

    Gilas bahan B lalu letakan bahan A diatas bahan B lalu tutup rapat, kemudian gilas dan lipat kembali, lakukan hingga 3 kali gilas dan lipatan

  7. 7

    Gilasan terakhir isi dengan pisang dan keju lalu tutup rapat seperti melipat amplop

  8. 8

    Susun diatas loyang yang sudah diolesi minyak, oles dengan kuning telur yang dicampur madu lalu taburi dengan keju parut

  9. 9

    Panaskan oven suhu 160 dercel panggang selama kurang lebih 30 menit hingga berwarna kuning keemasan

  10. 10

    Setelah matang letakan diatas piring saji, pisang molen siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Ketogenic food low carbs High fatResep non keto pun ada ☺️ lihat keterangan di resep nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa