Ayam kecap

Khurin Ainun
Khurin Ainun @khurinaja
Banyuwangi, Jawa timur

Setelah sekian lama gak update di cookpad, masak ayam kecap sederhana gara gara kepingin berat

Ayam kecap

Setelah sekian lama gak update di cookpad, masak ayam kecap sederhana gara gara kepingin berat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 6 siungbawang putih
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 2 lembardaun salam
  6. Gula
  7. Garam
  8. 3 sachetKecap manis kecil
  9. SedikitKecap asin
  10. Penyedap rasa
  11. Lada bubuk
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar

  2. 2

    Iris bawang putih, masukkan kedalam air mendidih bersama ayam dan tambahkan garam. Masak hingga ayam terasa empuk

  3. 3

    Tumis bawang putih, daun jeruk dan daun salam sampai wangi, kemudian masukkan air 1 gelas, tambahkan kecap manis dan kecap asin secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Biarkan sampai mengental, kemudian masukkan ayam. Masak sebentar, cek rasa dan tiriskan

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khurin Ainun
Khurin Ainun @khurinaja
pada
Banyuwangi, Jawa timur
🌼 hobi masak dan makan 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa