Cap jay putih
Terbiasa buat cap jay merah yg pke saos tomat nyoba buat cap jay putih coz stock saos jg pas g ada eee...suami ma ank2 mlah pada suka semua...he5
Cap jay putih
Terbiasa buat cap jay merah yg pke saos tomat nyoba buat cap jay putih coz stock saos jg pas g ada eee...suami ma ank2 mlah pada suka semua...he5
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama qta membuat kekian.tepung trigu,royco sapi,garam dan bawang putih yg dihaluskan dicampur jd satu diaduk2 dikasih air secukupnya pokok tdk terlalu encer dikasih tepung tapioka 2 sdm az biar agk kenyal ya bun,stelah semua tercampur baru digoreng dgn minyak panas,stelah matang diangkat nunggu dingin baru diiris2 sesuai slera
- 2
Wortel,sawi putih,bungkul,prei dan sledri dipotong2 dan dicuci.dada ayam jg dicuci dan direbus terlebih dahulu stlah mendidih agk dingin dipotong2, sosis jg dipotong2 serong,kekian dipotong2 jg
- 3
Tumis bawang putih yg udah digeprek sampai harum bersama bawang bombay yg diiris memanjang sampai harum dan kecoklatan baru dada ayam yg udah dipotong2 dimasukan bersama dgn daun prei dan sledri digongsong sampai agk layu
- 4
Baru wortel dimasukan digongsong sampai stgah empuk baru bungkul masuk agk empuk sawi putih dimasukan dan dioseng2 dan diaduk air rebusan ayam td dimasukan utk kaldunya sesuai selera kuahnya seberapa,tomat yg udah diiris jg dimasukan
- 5
Bumbu2 masuk semua garam,gula,royco,minyak wijen dan saos rajarasa diaduk2 dan sosis dimasukan tahap trakhir stlah agk mendidih baru kekian masuk diaduk bentar dan ditutup.stlah mendidih dites rasa terlebih dahulu baru dimatikan apinya...taarraa siap utk dihidangkan dan disantap...slamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap jay merah putih Cap jay merah putih
Cap jay merah putih karena sayurannya cuma merah dan putih, hehehehe...#PejuangGoldenApron3
-
Cap jay rumahan Cap jay rumahan
Bingung mau masak apa dan mengelolanya yang ada di pasar kebanyakan ayam dan ayam..🙄tiba2 inspirasi masak cap jay resep emakku..resepnya apa yang ada di dapur simpel rasa nikmat 🤗😄
-
Cap jay jawa Cap jay jawa
Habis bikin pesanan nastar beberapa toples menghasilkan limbah putih telur lumayan banyak, mau diolah jadi kue lain tapi sudah bosen putar otak deh akhirnya coba bikin cap jay jawa yang bahan bakwannya ditambah putih telur saja tanpa kuning telur seperti resep biasanya. Eeeh ternyata rasanya sama aja sama yang dikasih telor utuh tetep enaakk. Cap jay ini salah satu makanan khas magelang yang setiap pagi pasti banyak di jual di pasar atau pedagang bubur dan sayur matengan, tapi kalo beli mateng lima ribu cuma dapet sedikit. Wkwkwkk.. Boros banget karena keluarga dirumah rame jadi kudu buat sendiri biar hasilnya banyak dan semua pada kebagian, lumayan yaa besok kalo bulan ramadhan pada dapet pesanan kuker selain lidah kucing, bolu atau kue yang lain bisa nih memanfaatkan putih telur untuk resep lauk ini.#PejuangGoldenApron2
-
Cap jay kuah bergizi Cap jay kuah bergizi
Masih #DiRumahAja , dan masih buat makanan yang bergizi,, #stayathome #dirumahaja
-
Cap jay Cap jay
Anak2 muda sekarang jarang mau makan sayur, mrk lebih memilih daging. Padahal sayur penting sekali buat kesehatan , karena itu setiap ada kesempatan sy sll mencoba unt membuat hidangan sayur yg menarik unt dimakan dan tentunya hrs enak.Kali ini sy pilih capjay, benar2 tanpa daging hanya sayur dan sy tambah kembang tahu.
-
Cap jay Cap jay
Hi mom.. awalnya saya ga doyan sayuran..Krn mau hidup sehat so saya mencoba mencari masakan yg sehat tp enak.ya akhirnya jadilah sayur campur2 alias capjay. Disini saya menghabiskan stok di kulkas ya mom, sayuran maupun dagingnya kl mau diganti gpp mom.. masakan capjay itu bebas kok yg penting bumbunya aja mom
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar