Balado cumi kentang petai

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi basah
  2. 2 ruaslengkuas (geprek)
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 3 papanpetai
  5. 3 buahkentang
  6. 1 buahtomat
  7. 1 lembardaun salam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Bumbu halus :
  12. 25cabe merah keriting
  13. 15cabe rawit merah (sesuai selera, mau pedas atau tidak)
  14. 5 siungbawang putih
  15. 8 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, tiriskan. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Kupas kentang, cuci.. Lalu goreng kentang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan lengkuas, daun salam dan potongan tomat

  4. 4

    Setelah tumisan bumbu matang, lalu masukan cumi

  5. 5

    Tunggu sekitar 2 menit, lalu masukan kentang dan petai

  6. 6

    Angkat dan hidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @dapurwul4n
pada
Jakarta Timur
Berawal dari paksaan orang tua untuk belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa