Gurame tepung asem manis

Lie Leylan
Lie Leylan @cook_7175009
Jl. Lingkar Utara Perum Villa Indah Permai Blok H 12 No 24 Kel Teluk Pucung Bekasi Utara

Anak pagi2 bilang ,ma ada ikan gurame msk asem manis yh,aku lht ada 2 ekor ,aku jawab yh,sdh lama gk masak ada sekitar 2 bln x

Gurame tepung asem manis

Anak pagi2 bilang ,ma ada ikan gurame msk asem manis yh,aku lht ada 2 ekor ,aku jawab yh,sdh lama gk masak ada sekitar 2 bln x

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ekr ikan gurame di filet
  2. 3 siungbapat haluskan
  3. 1/2 sdtnerica
  4. 1/2 sdtmicin
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 btrtelur
  7. 2 sdmtepung beras
  8. 9 sdmtepung terigu air
  9. secukupnyaAir
  10. 2 sdmmentega cair
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. Untuk sausnya
  13. 1 bhketimun ambil klt dan dggnya,iris memanjang
  14. 1 bhwortel iris memanjang
  15. 1 bhbawang bombay potong2 selera
  16. 6 sdmsaus tomat
  17. 6 sdmsaus cabe (aku adanya belibis)
  18. 1 sdmGula putih
  19. 1 siungbawang putih rajang halus
  20. 1/4 sdtmicin
  21. 1/4 sdtgaram
  22. 1 sdmsaus tiram
  23. 1 glsair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan tepung,telur,air,garam micin, mentega cair merica, aduk rata,

  2. 2

    Masukan ikan kedalam tepung,aduk sampai merata

  3. 3

    Siapkan tepung terigu di wadah lain

  4. 4

    Ambil ikan yg sdh dicampur tepung lalu balurkan ketepung bolak balik sampai rata tepungnya

  5. 5

    Panaskan minyak,goreng ikan yg sdh dibalur tepung,goreng sampai agak coklat

  6. 6

    Angkat dan sisihkan

  7. 7

    Untuk sausnya

  8. 8

    Panaskan 4 sdm minyak

  9. 9

    Masukan bawang putih + bawang bombay,tumis sampai hrm,masukan,wortel,ketimun air,saus tomat,saus tiram,saus, cabe,garam,gulput,micin,tes rasa angkat,siap dihidangkan

  10. 10

    Kalau gk disiram blh dicocol yh dgn ikan dan saus dipisah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lie Leylan
Lie Leylan @cook_7175009
pada
Jl. Lingkar Utara Perum Villa Indah Permai Blok H 12 No 24 Kel Teluk Pucung Bekasi Utara
Saya seorang ibu rt punya cucu 3 anak3, mantan atlit masih ada suami, tinggal dirmh anak, ngurus cucu 2 org. Usia 55th.ttgl. Jkt 5-8-1963
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa