Cah toge+ikan asin cabe hijau

Dina Nur Hikmawati
Dina Nur Hikmawati @cook_13333117
Lampung

Siapasih yg gak doyan ikan asin😄
Kalau untuk toge memang gak semua orang suka, sama kayak saya dulu gak suka yg namanya toge, tp semenjak saya kuliah akhirnya saya doyan makan sayur-sayuran termasuk toge ini😁😄
Nah kali ini saya bakal bagiin resep cah toge+ikan asin🍲 semoga bermanfaat.

Cah toge+ikan asin cabe hijau

6 orang berencana membuat resep ini

Siapasih yg gak doyan ikan asin😄
Kalau untuk toge memang gak semua orang suka, sama kayak saya dulu gak suka yg namanya toge, tp semenjak saya kuliah akhirnya saya doyan makan sayur-sayuran termasuk toge ini😁😄
Nah kali ini saya bakal bagiin resep cah toge+ikan asin🍲 semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 onsikan asin rebus (mau ikan asin apa aja sesuai selera ya)
  2. 2 genggamtoge panjang (maklum kurng bisa menakar kg gram dll)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 bijicabai hijau panjang
  6. 10 bijicabai rawit hijau (tergantung selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambah)
  7. 2 helaidaun salam
  8. 3 ruaslengkuas yang telah dipotong dan digeprek
  9. Secukupnyagaram halus
  10. Secukupnyapenyedap makanan
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan asin belah menjadi 2 bagian dan rendam dgn air hangat. Cuci bersih toge panjang. Iris semua bumbu cabai, bawang sesua selera.

  2. 2

    Panaskan wajan dan minyak makan secukupnya, kemudia oseng terlebih dahulu ikan asin sampai layu jangan terlalu lama.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah di iris-iris beserta daun salam dan lengkuas hingga harum, masukan 1/2 sendok kecil garam halus kemudian aduk hingga cabai dan bawang harum.

  4. 4

    Masukan ikan asin yang telah dioseng kemudian campurkan dengan bumbu yg telah dioseng hingga rata.

  5. 5

    Masukan toge panjang dan air secukupnya kemudian aduk hingga rata. Masukan gula pasir seujung sendok, masukan penyedap makanan lalu aduk hingga tercampur. Diamkan 3menit lalu cicipi agar mendapatkan rasa yang diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Nur Hikmawati
Dina Nur Hikmawati @cook_13333117
pada
Lampung
Hobi masak dan Pencinta makanan Pedass.Sekedar share resep-resep makanan yang biasa saya buat sehari-hari😁 semoga bermanfaat😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa