Ayam sembunyi saus mentega
Waktu itu lagi pengen banget makan ayam mentega dikampus. Karna kampusku jauh banget, ku coba coba masak sendiri. Hasilnya ga mengecewakan. Meskipun aku kurang kasi kuah ya jadi kering gitu deh ayam saus menteganya hihi, tapi tetep enak kok
Ayam sembunyi saus mentega
Waktu itu lagi pengen banget makan ayam mentega dikampus. Karna kampusku jauh banget, ku coba coba masak sendiri. Hasilnya ga mengecewakan. Meskipun aku kurang kasi kuah ya jadi kering gitu deh ayam saus menteganya hihi, tapi tetep enak kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong
- 2
Masukkan ayam pada panci berisi setengah air lalu masukkan 2 buah asam dan 1 sdt garam sambil diremas remas agar meresap. Masak hingga mendidih.
- 3
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum.
- 4
Tambahkan mentega, kecap manis, wortel, kembang kol/brokoli, dan merica bubuk. Aduk hingga merata dan sayur sedikit matang.
- 5
Masukkan ayam yang sudah ditiriskan kedalam saus, aduk hingga merata dan meresap sempurna.
- 6
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar