Steak ala rumahan

Pinky Andrea
Pinky Andrea @cook_4125678
Jakarta

Steak murmer ala rumahan buatnya praktis Dan hemat..

Steak ala rumahan

44 orang berencana membuat resep ini

Steak murmer ala rumahan buatnya praktis Dan hemat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. Bahan dasar :
  2. 250 gramdaging cincang
  3. 250 gramayam fillet cincang
  4. 1 lembarroti tawar tanpa pinggiran rendam dalam susu cair kemudian hancurkan
  5. 1 siungbawang bombay cincang
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. 1 sdtlada hitam tumbuk kasar sesuai selera
  8. 1 butirtelur, ambil putihnya saja
  9. Sesuai seleraGaram
  10. Sesuai seleraGula sebagai pengganti vetsin
  11. Bahan pelengkap :
  12. Sesuai seleraKentang goreng sebagai pelengkap
  13. Sesuai seleraSaus barbeque siap pakai (merk delmonte yg biasa saya pakai)
  14. Sesuai seleraSayur2an pelengkap: buncis (iris kecil), wortel (potong dadu kecil) , jagung dipipil

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur bahan2 dasar bersama daging sapi dan ayam fillet yg sudah dicincang. Aduk adonan hingga rata, bentuk adonan seperti steak atau sesuai selera..

  2. 2

    Kukus adonan steak Dan sayur2an pelengkap diatas air yg Sudah mendidih kurang lebih 15menit, sesudah matang tiriskan beberapa menit sampai uap panas menghilang..

  3. 3

    Angkat steak yg sudah dikukus Siapkan panggangan atau teflon , oleskan steak dengan margarine dan sauce barbeque sesuai selera...panggang sebentar

  4. 4

    Sajikan steak bersama dengan kentang goreng, sayur pelengkap Dan saus barbeque...Voila...steak rumahan siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pinky Andrea
Pinky Andrea @cook_4125678
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa