Brownies Kukus Ny. Liem

Uswatul Muthmainnah
Uswatul Muthmainnah @uswah979216
Pontianak

Resep ini berdasarkan resep ny. Liem tetapi dengan sedikit modif ya..

Brownies Kukus Ny. Liem

60 orang berencana membuat resep ini

Resep ini berdasarkan resep ny. Liem tetapi dengan sedikit modif ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 225 grgula
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2vanila
  6. 50 grcoklat bubuk
  7. 125 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 100 grDCC
  10. 175 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan

  2. 2

    Lelehkan DCC dan minyak sayur. Sisihkan

  3. 3

    Mix telur, gula, SP, garam dan vanila hingga mengembang.

  4. 4

    Masukkan ayakan tepung dan coklat, mix hingga rata

  5. 5

    Masukkan lelehan coklat dan minyak. Aduk denan spatula saja hingga tercampur rafta.

  6. 6

    Tuang dalam loyang yang telah dilapisi dengan olesan mentega dan tepung.

  7. 7

    Kukus hingga matang.

  8. 8

    Tes kematangan dengan tusuk sate.

  9. 9

    Note: lelehkan coklat dan minyak di atas air yg mendidih, jangan langsung di kompor karena coklat akan gosong.

  10. 10

    Cara mudah melelehkan coklatnya dengan dimasukkan ke dalam wadah tahan panas kemudian dimasukkan ke dalam mejikom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uswatul Muthmainnah
Uswatul Muthmainnah @uswah979216
pada
Pontianak
Mom's of three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa