Cumi masak paprika

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 259 grcumi-cumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 1/4 buahbawang bombai (iris)
  5. Secukupnyairisan paprika merah
  6. Secukupnyairisan paprika kuning
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. 2 sdmsaus tomat (delmonte)
  12. 1 sdmmaizena (larutkn dengan 1/2 cangkir air matang)
  13. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi berair jeruk nipis & potong. Diamkan sekitar 5 menit, cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih hingga harum. Masukkan cumi, beri sedikit air. Masukkan gula garam, lada, saus tomat. Aduk rata masukkan bawang bombai & paprika. Jika cumi hampir matang, masukkan larutan maizena. Aduk hingga agak mengental. Sajikan

  3. 3

    Tips : sebaiknya sebelum memasak, siapkan semua bahan. Krn cumi kalo dimasak lama malah keras/alot. Sy biasanya setelah cumi masuk, max 3-4 menit dimasaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ErwinA
ErwinA @erwinardhianti
pada
Bali Island
buat liat2 resep & simpen resep yg uda dipraktekin biar gak lupa 😊#halalFood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa