Oseng Benyik Plus Plus

Entahlah jika di daerah lain, namun di Jepara benyik adalah sebangsa teri nasi yang dikeringkan dan rasanya asin. Cara mengolah yang sangat simple namun dengan rasa yang luar biasa menjadikan oseng benyik ini lauk favorit di daerah saya tinggal sekarang. Selamat mencoba teman ^^
Oseng Benyik Plus Plus
Entahlah jika di daerah lain, namun di Jepara benyik adalah sebangsa teri nasi yang dikeringkan dan rasanya asin. Cara mengolah yang sangat simple namun dengan rasa yang luar biasa menjadikan oseng benyik ini lauk favorit di daerah saya tinggal sekarang. Selamat mencoba teman ^^
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis. Iris tipis menyerong semua cabai.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan tumis semua cabai hingga layu, gunakan api kecil saja. Masukkan duo bawang hingga terlihat layu, angkat. Matikan api.
- 3
Dalam sebuah mangkuk kecil, masukkan benyik campur dengan bumbu yang sudah ditumis, masukkan gula.
- 4
Kukus hingga matang. Jika anda menggunakan teri yang kering namun tidak asin, bisa ditambahkan garam, namun rata-rata benyik di Jepara sudah asin.
- 5
Selamat mencoba teman ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar