Oseng Benyik Plus Plus

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009
Jepara

Entahlah jika di daerah lain, namun di Jepara benyik adalah sebangsa teri nasi yang dikeringkan dan rasanya asin. Cara mengolah yang sangat simple namun dengan rasa yang luar biasa menjadikan oseng benyik ini lauk favorit di daerah saya tinggal sekarang. Selamat mencoba teman ^^

Oseng Benyik Plus Plus

3 orang berencana membuat resep ini

Entahlah jika di daerah lain, namun di Jepara benyik adalah sebangsa teri nasi yang dikeringkan dan rasanya asin. Cara mengolah yang sangat simple namun dengan rasa yang luar biasa menjadikan oseng benyik ini lauk favorit di daerah saya tinggal sekarang. Selamat mencoba teman ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 50 gramBenyik cuci bersih
  2. 3 siungBawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahCabai merah
  5. 2 buahCabai hijau (jika suka)
  6. 2 buahCabai rawit (jika suka)
  7. 1/2 sdtGula pasir
  8. 2 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis. Iris tipis menyerong semua cabai.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan tumis semua cabai hingga layu, gunakan api kecil saja. Masukkan duo bawang hingga terlihat layu, angkat. Matikan api.

  3. 3

    Dalam sebuah mangkuk kecil, masukkan benyik campur dengan bumbu yang sudah ditumis, masukkan gula.

  4. 4

    Kukus hingga matang. Jika anda menggunakan teri yang kering namun tidak asin, bisa ditambahkan garam, namun rata-rata benyik di Jepara sudah asin.

  5. 5

    Selamat mencoba teman ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
pada
Jepara
Love homecookingBelajar memasakJust stay at home 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa