Roti isi goreng

Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
Pekanbaru, Riau

2 hari lagi roti tawarnya mau expired, padahal masih ada 5 lembar roti lagi. Iseng2 searching di cookpad, dapat deh resepnya, akhirnya roti tawarku terselamatkan menjadi cemilan yang mengenyangkan.

Roti isi goreng

10 orang berencana membuat resep ini

2 hari lagi roti tawarnya mau expired, padahal masih ada 5 lembar roti lagi. Iseng2 searching di cookpad, dapat deh resepnya, akhirnya roti tawarku terselamatkan menjadi cemilan yang mengenyangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 lembarroti tawar
  2. 3-4 sdmtepung terigu dilarutkan menggunakan air untuk bahan celupan
  3. Secukupnyatepung panir
  4. Untuk bahan isian:
  5. 2 siungbw putih (dihaluskan)
  6. 1 siungbw merah (dihaluskan)
  7. 1 buahwortel ukuran sedang (potong dadu)
  8. 2 buahkentang ukuran sedang (potong dadu)
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. Bumbu:
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. 1 sdmsusu bubuk (karena g ad, saya ganti SKM)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit roti, kemudian pipihkan roti menggunakan gelas atau botol.

  2. 2

    Potong2 daun bawang, wortel, dan kentang. Kemudian giling bw putih, bw merah, garam dan merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bahan sayuran aduk2, masukkan 1 sdm susu, kaldu bubuk dan beri sedikit air lalu tutup, koreksi rasa. Masak hingga air habis.

  4. 4

    Ambil 1 lembar roti, isi dengan sayuran yang sudah dimasak. Lipat segitiga. Lem pinggiran roti menggunakan tepung terigu yang sudah dilarutkan air. Celup ketepung terigu dan gulingkan ke tepung panir, dst.

  5. 5

    Setelah selesai semua, goreng roti hingga kecoklatan dan angkat.

  6. 6

    Eh, tapi tepung dan isian nya berlebih nih, dibuang sayang. Digabungin aja isian dan tepungnya.

  7. 7

    Kemudian digoreng deh, rasanya juga enak.

  8. 8

    Nah itu dia cara membuat roti isi goreng, ini pertama kalinya buat, alhamdulillah adekku suka. Sajikan hangat dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
pada
Pekanbaru, Riau
Memasak untuk keluarga kecilku 🥰🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa