Ayam Tangkap

Edisi malas masak, tapi harus tetap masak..
Pas banget ada ayam di kulkas.
Akhirnya bikinlah ayam tangkap.
Untuk sambelnya bisa pake sambel apa aja ya bun..
Kalau aku, pake sambel korek karena pak suami suka sambel korek.
😁

Lebih banyak

Ayam Tangkap

dian nisrina @diansrn_

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (potong kecil kira² 2 ruas jari
20 lbrdaun pandan (potong sepanjang 2 ruas jari)
20 lbrdaun kari (buang batangnya)
Minyak untuk menggoreng
2 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinate ayam dengan garam +/- 30 menit
2

Panaskan minyak, lalu goreng ayam
3

Ketika ayam sudah agak kecoklatan, masukkan daun pandan dan daun kari. Lalu goreng sebentar sampai daunnya layu/berubah warna.
4

Angkat dan tiriskan
5

Siap di sajikan, selamat menikmati.