Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Kesukaan anak2 nih. Resepnya ceu opi emang mantap deh.

Kesukaan anak2 nih. Resepnya ceu opi emang mantap deh.

Lebih banyak

Ayam Goreng Kalasan

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Kesukaan anak2 nih. Resepnya ceu opi emang mantap deh.

Kesukaan anak2 nih. Resepnya ceu opi emang mantap deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, potong 10
80 gramgula merah (sesuaikan selera manisnya)
3 lembardaun salam
3 cmlengkuas, memarkan
1 sdmair asam jawa (1 sdt asam jawa + 1 sdm air)
500 mlair kelapa
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam panci, campur ayam, bumbu halus, garam, gula merah, lengkuas, daun salam dan air asam jawa.. tuang air kelapa, aduk rata.. rebus dengan api sedang sambil sesekali diaduk pelan, hingga bumbu meresap kedalam ayam
2

Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.. angkat dan tiriskan
3

Ayam goreng kalasan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

pada 05 Juli 2018 10.42

ngawi

love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Gula Merah Ayam Air Kelapa Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Asam Jawa