Donat Buah Naga

Name: Donat Buah Naga
Yield: 30 donat kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah naga merah; 250 gr tepung terigu (lebih bagus kalo pake yg protein tinggi); 3 sdm gula pasir; 1 sdt vanili; 1 sdm susu bubuk (aku pake Etta Goat Milk); 1 butir telur; 6 gr ragi instan (± 1 sdt); 50 gr margarin (mentega bole juga); Dark/Milk Chocolate untuk isian

Ditta Widya Utami @dittawidyautami

Subang

Hihihi...
Judulnya aja donut, tapi g bolong 😁😁😁
Gpp lah kan lagi musim Piala Dunia, tssaaah dah donutnya bulet kaya bola jugga 😂😂😂

Ini resep Mba Merra Bawati yg dicover sama akuh (emangnya lagu?!). Bedanya? Saiah pakai vanili plus pakai isian coklat daaaan pakai susu EGM HPAI 🍩🍫😊👍

Lucu kaaan warnanya??? 😊
Rasanya juga enak 👍

Hihihi...
Judulnya aja donut, tapi g bolong 😁😁😁
Gpp lah kan lagi musim Piala Dunia, tssaaah dah donutnya bulet kaya bola jugga 😂😂😂

Ini resep Mba Merra Bawati yg dicover sama akuh (emangnya lagu?!). Bedanya? Saiah pakai vanili plus pakai isian coklat daaaan pakai susu EGM HPAI 🍩🍫😊👍

Lucu kaaan warnanya??? 😊
Rasanya juga enak 👍

Lebih banyak

Donat Buah Naga

Ditta Widya Utami @dittawidyautami

Subang

Hihihi...
Judulnya aja donut, tapi g bolong 😁😁😁
Gpp lah kan lagi musim Piala Dunia, tssaaah dah donutnya bulet kaya bola jugga 😂😂😂

Ini resep Mba Merra Bawati yg dicover sama akuh (emangnya lagu?!). Bedanya? Saiah pakai vanili plus pakai isian coklat daaaan pakai susu EGM HPAI 🍩🍫😊👍

Lucu kaaan warnanya??? 😊
Rasanya juga enak 👍

Hihihi...
Judulnya aja donut, tapi g bolong 😁😁😁
Gpp lah kan lagi musim Piala Dunia, tssaaah dah donutnya bulet kaya bola jugga 😂😂😂

Ini resep Mba Merra Bawati yg dicover sama akuh (emangnya lagu?!). Bedanya? Saiah pakai vanili plus pakai isian coklat daaaan pakai susu EGM HPAI 🍩🍫😊👍

Lucu kaaan warnanya??? 😊
Rasanya juga enak 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 donat kecil

1/2 buahnaga merah
250 grtepung terigu (lebih bagus kalo pake yg protein tinggi)
3 sdmgula pasir
1 sdtvanili
1 sdmsusu bubuk (aku pake Etta Goat Milk)
1 butirtelur
6 grragi instan (± 1 sdt)
50 grmargarin (mentega bole juga)
Dark/Milk Chocolate untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan buah naga.
2

Tambahkan semua bahan (kecuali mentega). Kemudian uleni. Tambah mentega. Uleni lagi sampai kalis (cirinya uda g lengket/nempel ke wadah).
3

Setelah adonan kalis, tutup dg serbet (serbet aq aga dibasahi). Tunggu hingga mengembang.
4

Kempiskan adonan, uleni sebentar. Tabur tepung agar mudah dibentuk serta siapkan potongan coklat untuk isian.
5

Ambil secuil adonan, tambahkan potongan coklat (kalo mau lumer banget, coklatnya harus guedde yaa), kemudian bentuk bulat. Biarkan beberapa saat (10-15 menit).
6

Sambil menunggu, panaskan minyak. Gunakan api super kecil agar ketika menggoreng warnanya tetap syantik 😘 setelah matang, segera tiriskan yaa...
7

Donat Buah Naga siap dinikmati... 😊😊😊
8

Note : rasa donutnya g terlalu manis kalo pake 3 sdm gula pasir. Tapi kalo kamu mau pake topping gula halus atau isian coklat seperti saya, uda cukup kok 😉 #hindaribanyakgula hee