Ikan tongkol balado

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol (ukuran kecil potong jadi 6)
  2. 5 buahcabai merah kriting
  3. 10 buahcabai rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2tomat (ukuran kecil)
  7. Secukupnyagaram & gula pasir
  8. 1 bksasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol lalu rendam di air garam campur asam.. Diamkan hingga meresap

  2. 2

    Rebus cabai bawang tomat lalu blender

  3. 3

    Goreng ikan tongkol

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Tes rasa, setelah harum masukkan ikan tongkolnya masak hingga sambal nya menempel di ikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa