Ikan Nila Bakar

Name: Ikan Nila Bakar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sendok makan minyak untuk menumis; 2 sendok teh air jeruk nipis; 1 sendok makan air asam jawa; secukupnya Garam; 3 sendok minyak untuk menumis; BUMBU HALUS; 5 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit; 5 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 2 cm jahe; 1 sendok teh ketumbar; secukupnya Garam

riska adriani @cook_2564217

Bapak selalu suka dengan ikan bakar

Lebih banyak

Ikan Nila Bakar

riska adriani @cook_2564217

Bapak selalu suka dengan ikan bakar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

5 sendok makanminyak untuk menumis
2 sendok tehair jeruk nipis
1 sendok makanair asam jawa
secukupnyaGaram
3 sendokminyak untuk menumis
BUMBU HALUS
5 buahcabai merah
2 buahcabai rawit
5 bijibawang merah
2 bijibawang putih
2 cmjahe
1 sendok tehketumbar
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam ikan nila dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit agar meresap
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum
3

Masukkan air asam jawa, aduk rata. Angkat,
4

Oles ikan dengan bumbu.diamkan selama 15 menit biarkan bumbu meresap
5

Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang.