Siapkan alat dan bahan. Tuang air, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen ke dalam panci. Tunggu sampai agak mendidih. Setelah itu, tambahkan larutan maizena. Aduk rata

Kocok lepas telur. Tuang telur kedalam panci sedikit-sedikit
(Tips: 1. Usahakan setelah mengocok telur tidak ada busa,
2.Tuang telur saat mendidih,agar tidak menggumpal
3. Tuang telur sambil membentuk garis sehingga telur membentuk selaput tipis)

Tunggu sampai telur matang, lalu kita bisa tambahkan bubuk lada putih. Jika anda menyukai manis, dapat ditambahkan sedikit kecap manis.

Siap dinikmati !