Buat yg bilang resep bolu kukus adalah kue kutukan wkwkwk mungkin bener juga, karena aku sebenernya jg pertama kali bikin gagal dan jadi rada takut mau nyoba lagi. Sebenernya ini jg bikin yg kedua kali, pertama bikin hasilnya mingkem, bantet sampai tumpah isinya dll padahal beberapa penangkal kutukan udah aku lakukan mulai dari melapisi tutup kukusan, air yg gak terlalu banyak sampe isi adonan yg katanya harus penuh sampe ujung cup. Tapi memang pas itu cetakanku lebih kecil dari cupnya.. Mungkin ngaruh... Akhirnya waktu mampir tbk aku beli cetakan yg sesuai paper cupku di rumah. Kebetulan Mbak Ismi jg posting bolu kukus, aku jadi inget buat coba lagi buat bikin dan ternyata berhasil ketawa bolunya 😆 biarpun agak mimpes soalnya atasnya terbentur kain pelapis tutup dandang, kebetulan krn nyoba jd aku pake dandang kecil. Worth to try sih buat jajanan simple dan sehat. Lembut dan manisnya pas buat aku. Sebenernya gampang asal gak salah cara bikinnya. Karena dalam buat kue itu tips lebih penting daripada sekedar resep berupa takaran sih buat aku. Memang baking is engineering! Harus teliti dan sesuai step by stepnya 😅Buat yg pernah gagal bikin, jangan nyerah ya! 🙆

Bola kukus itu jenis kue kukus yang gampang-gampang susah bikinnya. Buat yang sudah biasa bikin atau bisa menaklukkan kue jenis ini mungkin bilang gampang bikinnya. Tapi bagi orang-orang seperti saya yang rada jiper kalo disuruh bikin bolu kukus pasti bilang susah, karena biasa nya kue yang dihasilkan ga bisa mekar sempurna (ngakak).Nah kali ini saya menantang diri sendiri untuk mencoba bikin bolu kukus dengan penampakan yang berbeda. Maksudnya biar anak-anak sebagai konsumen tetap kue-kue bikinan saya jadi surprise lihat kue dengan penampilan baru. Dan saya bikin bolu kukus dengan warna pelangi yang cerah mengundang.Untuk resep nya sih seperti resep bolu kukus yang lain, hanya pewarnaan diberi beberapa warna cerah sehingga seperti warna pelangi.

Habis beli pewarna kue, langsung kepengen buat bolu kukus yg warna warni. Ngetest warnanya ni...kayak apa. Sekalian meramaikan semarang kompak posting bareng. Biar makin seru.#cookpadcommunity_semarang#semarangkompakpostingbareng#markobar_dikukusaja#cakekuu

Kuenya yg difoto layernya aga tipis, karena rencana awal cuma mau buat Merah, Kuning, hijau, tapi jagoan minta warna yg lain pas adonan udah jadi, jadi lah tipis2 gitu 😩

Sekalian ini kue buat acara brg @rumah_tahfidz_milenial kemarin di acara waqaf quran. Resep di adaptasi dari @fibercreme yang ga pake santan dan lbh enak pastinya 😋. Resepnya simple dan anti ribet ya gais..#pejuanggoldenbatikapron

Kenapa suka bikin kue bertema pelangi? Karna aku suka bermain warna

Resep by fatmah bahalwan tp disini saya pakai cuma setengah resep aja.

Seharusnya ini adalah bolu kukus yang mekar tapi entah kenapa bolu kukusnya ngambek gak mau mekar, membulat kayak jamur 😀😀 padahal takaran dan prosesnya perasaan sih udah sama bangat dengan resepnya mba @cook_windaskitchen.Maaf ya mba ku share resep sy yang gagal bentuknya tp soal rasa sama kok kayak rasa bolu kukus pada umumnya, mau recook resep lain udah gak keburu karna jadi team mefet.Tema minggu ini Combo jalan jalan ke komunitasnya Surabaya dan kedatangan salah satu teamlo nya Surabaya yaitu mba @cook_windaskitchen, makasih ya mba udah dolan dolan ke Bogor sambil bawa resep unggulannya yaitu Bolu kukus mekarnya.Saya pilih #PilihMasak karna dengan masak kita bisa mengexplore kemampuan diri untuk membuat masakan utk keluarga dengan hasil yang kadang tidak berhasil seperti dari resep ini, kadang sesuatu yang keliatannya mudah tapi hasilnya diluar ekspektasi.Tetapi kegagalan kadang malah menemukan bentuk bahkan rasa yang baru.Perjalanan memasak saya pun makin lama di rasa makin membaik, baik secara rasa, variasi maupun foto fotonya, mudah mudahan akan terus menjadi lebih baik dan berguna bagi semua pembaca resep sy tentunya.#Anjangsana_Surabaya#CookpadCommunity_Bogor#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#Beforeafter

Memadukan beberapa warna agar lebih cantik dan ceria

Masih suasana lebaran tapi mulai bosen sama cookies lebaran, pengen cemilan selain cookies, akhirnya bikin yg simple & cepet 😁#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_id#Cookpad_id#WongSoloMasak#FestivalJajananPasar#PejuangGoldenApron3

Tiba-tiba pengen yang manis, terus inget ini deh. Dulu waktu hamil anak pertama ngidam ginian buatan emak mertua. Cari-cari resepnya, nemu, akhirnya eksekusiii #PejuangGoldenApron3