Tofu Saus Tiram

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packsilken tofu
  2. 3 sdmmaizena
  3. Saus : minyak wijen/ margarin (untuk menumis)
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdtsaos blackpaper (bisa ganti merica)
  6. 50 mlair
  7. 1bawang putih (geprek,cincang halus)
  8. 1/2bawang Bombay
  9. 1daun bawang
  10. 1/4 sdtmaizena (larutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² silken Tofu sesuai selera,baluri tepung maizena sebelum digoreng (jgn diamkan tofu di maizena lama karena akan mbuat tepung tebal menempel di tofu)

  2. 2

    Goreng tofu di minyak panas SD kering (tidak perlu sampai coklat),angkat tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih SD harum,masukkan daun bawang tunggu layu,masukkan bawang Bombay,aduk sebentar TDK perlu sampai layu supaya bawang Bombay msih crunchy

  4. 4

    Masukkan air,saos tiram,saus blackpaper / lada,aduk sampai mendidih,masukkan maizena cair,biarkan SD mengental,jgn lupa tes rasa lalu angkat

  5. 5

    Tata tofu di piring,siram saus hanya sesaat sebelum dimakan

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wi
Wi @De8by
pada
Sangatta,Kutai Timur
doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa