Tofu Saus Tiram
Pas nanya Ayah.. tau ga itu apa? "Telur" hihi... itu tofu yah.. enak ga?
Ayah: enak, tapi ga pedes (doi emang penggila pedes)
Oiya ini warnanya kurang pekat ya soalnya aku pake saus tiram yang nyisa di botol (ngabisin) hehehe
Tofu Saus Tiram
Pas nanya Ayah.. tau ga itu apa? "Telur" hihi... itu tofu yah.. enak ga?
Ayah: enak, tapi ga pedes (doi emang penggila pedes)
Oiya ini warnanya kurang pekat ya soalnya aku pake saus tiram yang nyisa di botol (ngabisin) hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam tofu yang masih terbungkus di air panas selama 5 menit, potong tengah bungkusnya lalu keluarkan tofu pelan2, potong sesuai selera. Lumuri dengan maizena lalu goreng hingga kekuningan. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan udang dan baso masak hingga udang berubah warna, tambahkan air
- 3
Masukkan bumbu (saus tiram, garam, gula, lada bubuk) aduk rata, koreksi rasa
- 4
Masukkan tofu yg sudah digoreng lalu aduk rata kembali
- 5
Matikan api, angkat dan sajikan denhan taburan bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar