Mie Ayam simpel

Yuana Setiyawati
Yuana Setiyawati @yuanasetiyawati
Jakarta Barat

Awal bikin mie ayam kok susah, resep nya aneh2 dan bahan nya banyak. Alhasil bikin variasi sendiri. Tetep enak kalo kata si ganteng dan dia juga kalo datang ke kosan suka minta bikin kan mi ayam lagi. Katanya mending bikin sendiri, kalo kurang bisa nambah 🤣 btw resep ini uda 3x saya repeat setelah di temukan

Mie Ayam simpel

10 orang berencana membuat resep ini

Awal bikin mie ayam kok susah, resep nya aneh2 dan bahan nya banyak. Alhasil bikin variasi sendiri. Tetep enak kalo kata si ganteng dan dia juga kalo datang ke kosan suka minta bikin kan mi ayam lagi. Katanya mending bikin sendiri, kalo kurang bisa nambah 🤣 btw resep ini uda 3x saya repeat setelah di temukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi kecil
  1. Ayam :
  2. 500 grdaging ayam
  3. 1 schindofood bumbu rendang
  4. 1lb daun salam (boleh skip)
  5. Secukupnyakecap
  6. Mie :
  7. 1 bksmie telor yg ada di pasar (isi 6)/mie telor cap ayam 2bks
  8. Kuah :
  9. Secukupnyabawang putih
  10. Secukupnyadaun bawang
  11. Secukupnyapenyedap
  12. Secukupnyalada
  13. Pelengkap :
  14. 1 ikatsawi hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu potong dadu. Jika ada tulang bisa di sisihkan utk kuah

  2. 2

    Tumis bumbu instan hingga harum dan tambahkan daun bawang cincang (1 batang kecil /sesuai selera) tambah daun salam

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan kecap secukupnya dan masak hingga kecoklatan

  4. 4

    Untuk kuah, uleg bawang putih garam lada dan penyedap. Tumis sebentar lalu masukkan ke panci yg berisi 4-5 gelas air

  5. 5

    Masukkan tulang ayam (jika ada) masak hingga mendidih sambil tes rasa. Bisa di tambah penyedap

  6. 6

    Rebus mie dan sawi. Potong daun bawang untuk taburan.

  7. 7

    Sajikan mie dengan sawi hijau dan potongan cabai / sambal / saos

  8. 8

    Bisa di tambah dengan ceker ayam yg di masak bersama daging ayam

  9. 9

    Nb = untuk mie telor satu porsi adalah 1/2 keping. Jadi satu bungkus bisa utk 3 porsi

  10. 10

    Selamat mencoba 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuana Setiyawati
Yuana Setiyawati @yuanasetiyawati
pada
Jakarta Barat
istri yg lagi belajar masak | #hematdanenak #masaksimpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa