Bikinya gampil, Rasanya gurih manis... Bikin pengen ngunyah teruss heehe... Walaupun tanpa telur tapi tetap renyah & empuk ya bund..

Iseng pngen ngemil.kondisi lg kanker(kantong kering).jd lah bkin bahan seadanya.kbetulan ada kelapa nganggur hehe...

Klo buat kuker yg di goreng males klo mesti pake telur...saat digoreng'a itu bnyk banget busa'a...tpi kali ini buat biji ketapang tanpa telur.. .enak renyah dan empuk

Bismillah..Dari dulu selalu suka ngemil Biji Ketapang. Kue jadul yang rasanya manis, gurih dan renyah. Konon kue ini berasal dari negeri Betawi 😍😍 Cara pembuatannya pun masih sangat sederhana. Tapi yang pasti kue ini selalu ngangenin, membawa nostalgia masa lalu! ❤️❤️Dan menjawab tantangan Mamah berikutnya: Kue toples yang tidak klasik?? 🥰🥰Wokeyy, sebagai pemanasan sebelum bikin kukis Raya 💪🏻😁 Mari kita bikin Biji Ketapang yang versi 'eggless', biar minyak bekas menggoreng nya tetep cantik gak berbusa-busa 😉👌🏻Nyontek resepnya mba @wawawiati1911 😘😘 Sehat selalu yaah mbaa 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni

Beruntungnya dpt resep dari mb Phie, rasanya enak, manisnya pas, renyah, dan yg terpenting gak keras, juga bikinnya simple, ini yg ketiga kalinya bikin biji ketapang, setiap bikin langsung 2 resep, demi anak kecil umur 2 tahun, alhamdulillah sukaaa pake bangeet... Terima kasih yaa mb Phie sayang atas resepnya 🙏😘😘Source : Phie Kitchen

salah satu makanan yang wajib ada ketika lebaran...banyak yang sukaa, karena rasanya yang manis gurih...buatnya juga gampang, ga perlu banyak alat dan bahan..di beberapa tempat, ada yang menyebutnya adas, dan biji ketapang...dulu waktu saya ngekos pernah buat ini juga, karena dimakan sendiri jadi habisnya lama sampai 3 mingguan masih tetep renyah😋buat yang lagi belajar masak, dan belum punya banyak alat masak di rumah, tapi pengen buat kue lebaran, bisa banget niii nyoba buat biji ketapang...bisa untuk buah tangan ke camer juga nih pas lebaran wkwk, pasti lebih berkesan deh kalau buah tangannya dibuat sendiri sama calon mantu ya kaan hihihi😄#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

Iseng cobain resep biji ketapang tanpa telur dan ternyata tetap renyah dan empuk, minyak nya juga jd ga berbusa saat menggorengnya.Source resep dari facebook

biji ketapang ini hasilnya renyah diluar dan empuk didalam karna memakai 100 ml air hangat, intinya tetap bisa ngemil walaupun tanggal tua hehe ^_^

Menu lebaran yang tidak pernah ketinggalan ada dimeja

Source: @fridajoincoffee

Penggunaan telur bagi saya cuma bikin ribet😁soale minyak goreng nya jadi berbusahhhh... Kelapanya pakai yg muda jd ga usah disangrai. Oiya boleh skip kayu manis bubuk ya jika tdk suka atau di ganti jahe yg d parut jika ingin rasanya ada pedes hangat gitu. Ini resep hasil diskusi beberapa tetangga saya😂 satu gang kok kompak ya klo bikin biji Ketapang ga pke telur, berhubung berselancar d CP nyari resep yg pas ga dapet jd penasaran aja ngikutin para tetangga tercintah oalah ternyata beneran enyaaakkk ini fisrt time loh saya bikin biji Ketapang. Skalian save resep disini takut nanti mah lupa.#siapramadhan#momenmanis

Lagi nyari2 cemilan yang bahannya ada kelapanya, eh dapet resep Mba @fridajoincoffee ini. Cap cus deh buat. Sebenarnya kalo Mama saya buat Biji Ketapang, tidak pernah pakai kelapa. Tapi sehubungan dengan challege, saya cari yang pakai kelapa. Jodoh sama resep ini. Resep ini aslinya pakai santan. Saya tidak pakai santan kental karena saya rawan kolesterol tinggi. Jadi santan saya ganti dengan larutan fiber creme. Daging kelapa parutnya tetap dipakai. Pakaicyang instan karena adanya itu. Bahan dan pembuatannya sederhana aja kok. Yu mariiiiiiiiiiiii.... #cookpadcommunity # #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homebaking #CABEKU #DiRumahAja #KelapaSeribuManfaat #homemadelovers #bijiketapang#cookpadcommunity_bandung