Mochi pum pum jumbo

Syari Hanah
Syari Hanah @cook_12609175

karena bosen makan mochi yg isinya dikit dan kulitnya yg tebel maka kali ini kita buat mochi yg ukurannya gede dan isinya penuh jadi makan satu aja udah kenyang banget.

Mochi pum pum jumbo

karena bosen makan mochi yg isinya dikit dan kulitnya yg tebel maka kali ini kita buat mochi yg ukurannya gede dan isinya penuh jadi makan satu aja udah kenyang banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung ketan
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. sepucuk sdtgaram halus
  4. secukupnyaair hangat
  5. kacang yg sudah di haluskan untuk toping
  6. selai coklat / susu kental manis untuk isian
  7. sesuai selerapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kedua tepung,garam,pewarna makanan,dan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni

  2. 2

    Lapisi tangan dengan tepung terigu agar tidak lengket.Bulatkan adonan dan pipihkan sampai tipis untuk untuk​ hati hati agar adonan tidak berlubang.

  3. 3

    Isi adonan dengan selei coklat / susu kental manis coklat hingga mochi agak penuh lalu tutup kembali menjadi bulatan mochi jumbo

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan mochi ke dalam air yg mendidih pada tahap ini mochi jangan selalu di bolak balik agar isian tidak keluar.

  5. 5

    Tunggu mochi hingga terapung apung, angkat dan tiriskan mochi tunggu agar si mochi tidak terlalu ber asap

  6. 6

    Taruh mochi ke piring saji dan taburi dengan kacang yg sudah di haluskan

  7. 7

    Mochi pum pum jumbo siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syari Hanah
Syari Hanah @cook_12609175
pada

Resep Serupa