Udang ronggeng crispy

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
SURABAYA - SIDOARJO

Beli udang ronggeng,seneng sih dengan rasanya tapi pada males ngupas/gunting kulitnya sendiri ketika sudah mateng,jadinya harus gunting-gunting kulitnya yang memang keras dan tebal itu.digoreng sajalah udangnya,renyah....kreesss...kresss....ditemenin sambel bawang,nasi di magic com laris manis😄.tutorial mengupas udang ronggeng lihat di YouTube saja,tangan kotor gak sempat foto

Udang ronggeng crispy

Beli udang ronggeng,seneng sih dengan rasanya tapi pada males ngupas/gunting kulitnya sendiri ketika sudah mateng,jadinya harus gunting-gunting kulitnya yang memang keras dan tebal itu.digoreng sajalah udangnya,renyah....kreesss...kresss....ditemenin sambel bawang,nasi di magic com laris manis😄.tutorial mengupas udang ronggeng lihat di YouTube saja,tangan kotor gak sempat foto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang ronggeng
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 1,5 sdmmaizena
  4. 2 sdtkaldu bubuk
  5. 2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang,cuci bersih,beri perasan jeruk nipis+sedikit garam,sisihkan

  2. 2

    Campur sisa bahan,aduk hingga rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, kira-kira ketika menggoreng bisa tenggelam

  4. 4

    Gulingkan udang ke dalam tepung,agak tekan-tekan,kibaskan lalu tekan-tekan ke dalam tepung lagi.setelah dikibaskan segera masukkan ke dalam minyak panas.goreng hingga kekuningan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
pada
SURABAYA - SIDOARJO
memasak itu menyenangkan,apalagi kalau bisa menginspirasi orang lain.memasak paling menyenangkan menurut saya kalau sudah bareng anak-anak,karena mereka sering berjauhan dengan saya tinggalnya,secara nggak langsung mengajari mereka membuat hidangan sendiri
Lebih banyak

Resep Serupa