Rawon Daging Madura

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 keluarga
  1. 1 kgDaging untuk sop
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 2 bksMerica
  5. 3 bjKemiri
  6. secukupnyaKunyit
  7. Daun jeruk
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. Penyedap rasa

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Daging sop potong di bersihkan dulu, lalu direbus sampai lunak dan lembut. (Tambahkan air terus) kalau air sudah asat dan daging belum lembut.

  2. 2

    Giling seluruh bumbu tadi. Kecuali daun jeruk cukup di remas.

  3. 3

    Tumis bumbu sebentar, hingga sedikit harum keluar.(Jangan gosong)

  4. 4

    Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam wadah rebusan daging tadi.

  5. 5

    Aduk, + penyedap rasa

  6. 6

    Biarkan sampai mendidih, aduk kembali.

  7. 7

    Setelah merata matang nya, tiriskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iranahdtl_hsn
Iranahdtl_hsn @mama_ira27
pada
Bahorok Kabupaten Langkat
Saya mulai bersemangat dalam bidang memasak karena suami suka bgt makan²an apapun itu , dan juga demi orgtua dan mertua yg memiliki hobi sama.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa