Pai Susu

Ceritenya pengen sangat buat pai susu dari jauh-jauh hari, cuma tak terealisasikan terus, akhirnya setelah masak lauk pauk, selanjutnya buat pai susu resep dari ukhti @Rizka Dwi A, Bismillah
Pai Susu
Ceritenya pengen sangat buat pai susu dari jauh-jauh hari, cuma tak terealisasikan terus, akhirnya setelah masak lauk pauk, selanjutnya buat pai susu resep dari ukhti @Rizka Dwi A, Bismillah
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan utama dan uleni sampai pulen (menyatu sempurna)
- 2
Campurkan semua bahan Fla dan kocok sampai sedikit mengembang
- 3
Kemudian pipihkan bahan utama tadi ke dalam teflon dengan ketebalan yang merata, lalu pinggiran nya di tekan pakai garpu dan tengahnya ditusuk2 dengan garpu. Masak sebentar dengan api kecil
- 4
Setelah adonan pinggirannya sedikit mengeras lalu masukkan Fla (disaring fla nya biar lembut)
- 5
Kemudia masak dengan api kecil, hingga adonan utamanya kecoklatan, matikan api, biarkan adonan Fla nya nanti dingin dengan sendirinya.
- 6
Lalu angkat dan sajikan, ini agak berantakan karena agak lengket pas di angkat, maklum pemula, tapi rasanya enak kok, Alhamdulillah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pai Susu Pai Susu
Pai susu ini saya pakai resep dari Dapur NN di Youtube, harusnya judulnya Kue Lontar tapi berhubung saya nyetaknya nggak pakai cetakan kue lontar jadi namanya Pai Susu aja deh, hehe.Ini enak banget! Adonan crustnya asin, adonan susu dan telurnya manis, tapi kalau digigitnya bersamaan jadinya rasanya balance banget, pas gitu, crustnya ngepros, nggak keras sama sekali. Enak pokoknya 😁Btw, untuk adonan custardnya, jadinya banyak banget, saya pakai serving dish kaca diameter 40 cm, adonan painya habis tapi adonan custardnya masih ada. Nggak tahu mungkin kalau pakai cetakan kue lontar takarannya bisa pas, terus saya bikin lagi adonan painya, dicetak pakai cetakan pai kecil dapat 9 buah dan masih ada custardnya. Jadi sesuaikan aja ya, saya share resepnya sesuai resep Dapur NN yang orisinal.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Pai Susu Pai Susu
Kue pai susu disukai banyak orang. Resep pai susu ini salah satu resep andalan keluarga kami. Alhamdulillah share ini atas seizin pemilik resep (kk Anti Syam). Moga jadi amal kebaikan. Saya buat 2 loyang sekaligus. Resep ini sebenarnya untuk ukuran piring lontar ala pai susu papua. Tp karena kami hanya punya loyang pirex.. so..disesuaikan..#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-52#PaiSusu#CookpadCommunity_Makassar Dapur Ima -
Pai Susu Pai Susu
Pai susu bali itu kesukaan anak-anak saya. Kali ini saya buat agak tebal sehingga isinya berlimpah.Kulit painya sisa sih habis bikin quiche lorraine. Mayan kan dapet dua resep. Hahahaa curang.#resephes2019#pejuangApron2#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_Depok Hes Hidayat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar