Pai Susu

Avifa
Avifa @cook_13346163
Jambi

Ceritenya pengen sangat buat pai susu dari jauh-jauh hari, cuma tak terealisasikan terus, akhirnya setelah masak lauk pauk, selanjutnya buat pai susu resep dari ukhti @Rizka Dwi A, Bismillah

Pai Susu

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritenya pengen sangat buat pai susu dari jauh-jauh hari, cuma tak terealisasikan terus, akhirnya setelah masak lauk pauk, selanjutnya buat pai susu resep dari ukhti @Rizka Dwi A, Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 6 sdmmentega
  3. 1 btrkuning telur
  4. Bahan Fla:
  5. 10 sdmSKM
  6. 5 sdmair
  7. 2 btrkuning telur
  8. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan utama dan uleni sampai pulen (menyatu sempurna)

  2. 2

    Campurkan semua bahan Fla dan kocok sampai sedikit mengembang

  3. 3

    Kemudian pipihkan bahan utama tadi ke dalam teflon dengan ketebalan yang merata, lalu pinggiran nya di tekan pakai garpu dan tengahnya ditusuk2 dengan garpu. Masak sebentar dengan api kecil

  4. 4

    Setelah adonan pinggirannya sedikit mengeras lalu masukkan Fla (disaring fla nya biar lembut)

  5. 5

    Kemudia masak dengan api kecil, hingga adonan utamanya kecoklatan, matikan api, biarkan adonan Fla nya nanti dingin dengan sendirinya.

  6. 6

    Lalu angkat dan sajikan, ini agak berantakan karena agak lengket pas di angkat, maklum pemula, tapi rasanya enak kok, Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avifa
Avifa @cook_13346163
pada
Jambi
Suka masak dan suka bereksperimen sendiri. Kadang suka gagal tapi kadang juga suka bangga sendiri kalo berhasil. Apalagi kalo ayah dan saudara pada suka. MasyaAllah berkah rasanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa