Banana Nuggetbekal praktis pagi hari

Lg cari resep bekal buat anak n papanya, siapa yg ga suka pisang. Everyone luv them.
Cobain resep ini dgn mengurangi jumlah tepung terigu, supaya dominan rasa pisang.
Serta mengurangi jumlah telur, ga alergi sih hanya saja niatan mngurangi konsum telurnya.
Disini saya prefer pisang matang, klo ga matang rasanya sepet asem aneh biasanya bikin ga lariz haha, di pasar dpetnya pisang raja. Dan beneran maniiiisss..
Gampang dan praktis yaaa
Source : Rona Ve
Banana Nuggetbekal praktis pagi hari
Lg cari resep bekal buat anak n papanya, siapa yg ga suka pisang. Everyone luv them.
Cobain resep ini dgn mengurangi jumlah tepung terigu, supaya dominan rasa pisang.
Serta mengurangi jumlah telur, ga alergi sih hanya saja niatan mngurangi konsum telurnya.
Disini saya prefer pisang matang, klo ga matang rasanya sepet asem aneh biasanya bikin ga lariz haha, di pasar dpetnya pisang raja. Dan beneran maniiiisss..
Gampang dan praktis yaaa
Source : Rona Ve
Cara Membuat
- 1
Lumatkan daging pisang dgn garpu.
- 2
Masukkan keju parut, telur, susu bubuk, tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata. Saya pakai mixer hehe
- 3
Panaskan kukusan. Siapkan loyang alasi plastik tahan panas dan food grade, oles tipis minyak or butter. Saya pakai loyang 22 cm
- 4
Tuang adonan dan kukus selama 25-30 menit. Angkat dan dinginkan. Stelah benar benar dingin, angkat plastik dan keluarkan dari loyang
- 5
Potong2 sesuai selera. Siapkan lapisan tepung dicampur dengan air secukupnya kira2 saja, tidak terlalu kental tidak terlalu encer. Celupkan masing2 potongan ke adonan terigu kemudian gulingkan di tepung panir / breadcrumbs
- 6
Panaskan minyak dan goreng dgn api kecil smpe kecoklatan. Simpan sisanya di freezer... enaaak, selamat mencoba yaa
- 7
Sempet coba double coating jg. Krn skali coating, masih ada yg belum tertutup dgn tepung panir nya.
- 8
1 x coating : penampilan si nugget masih ada bolong2, tp pas dimakan garing diluar dan lembut didalam
- 9
2 coating : penampilan si nugget rapi ketutup semua, di foto pun bagus 😂 tp saat dimakan menurut saya ketebelan lapisan tepung.
- 10
Sesuai selera la ya, mngkn mesti banyak latihan lagi lapisi nuggetpisangnya dgn 1 x coating sajah.. tetap semangat mencobaaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar