Eggless Choco Banana Moist Cake

Arista Hilman @cook_7691923

Source : Nibras Alfian @Hirokinomama_ @cookpad "Banana chocolate cake eggless, steamed but super moist)" ❣ Baru sempat dishare sejak kemarin lusa 😀 Pas sekali saya punya 4 pisang raja yg super kematengan, dekil, kulitnya menghitam. Bisa dibayangkan ya lembeknya kayak apa 😣 mana saya ga doyan buah pisang sebenarnya, itu beli buat bapak dan anaknya 😀 Cek bahan, Ok. Telurnya yg benar2 sudah habis. Cocok, resep ini, Eggless. Berhubung coklat bubuk tinggal 30 g, akhirnya sy tambah Torabika creamy latte, pakai kopi bubuk hitam tambah wangi sebenarnya. Resep asli langsung di link berikut ya 👇👍
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2226019-banana-chocolate-cake-eggless-steamed-but-super-moist

Lebih banyak

Eggless Choco Banana Moist Cake

Arista Hilman @cook_7691923

Tanjungpandan - Belitung 🇲🇨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

❣ Bahan basah :
4 buah (200 g)Pisang raja (berat tanpa kulit) - aslinya 3 buah
50 mlMinyak sayur
100 mlAir mineral
1 sdtVanila ekstrak (saya skip)
❣ Bahan kering :
160 gTerigu serbaguna diayak dulu
30 gCoklat bubuk (aslinya 40 g ya)
25 g (1 pcs)Torabika creamy latte (tambahan saya)
60 gGula palem (aslinya gula pasir)
1/2 sdtBaking powder
1/2 sdtBaking soda
1/8 sdt(sejumput) Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisang dilumatkan sampai halus dg bantuan garpu. Ditambah bahan basah lainnya.
2

Bahan kering dicampur dan diaduk rata.
3

Panci kukusan dipanaskan, bagian tutupnya dibungkus serbet, kecuali kelakat tdk perlu.
4

Bahan kering ditambahkan ke bahan basah secara bertahap, diaduk secukupnya rata. Disisihkan.
5

Loyang disiapkan. Saya pakai loyang marble d.18 dioles tipis margarin dan dibedaki terigu. Adonan dituang ke loyang.
6

Dikukus api sedang hingga matang ± 30 menit. Dipastikan air dalam kukusan sudah mendidih ya ketika adonan akan dimasukkan ke panci/dandang. Ditest tusuk. Setelah benar2 matang, dikeluarkan dan didinginkan. Serius, moist 👍 meskipun pisang sy lebih banyak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arista Hilman @cook_7691923

pada 20 Agustus 2018 02.36

Tanjungpandan - Belitung 🇲🇨

Bunda Kenzie dan Nabila. Pebelajar yg suka masakan simple, no ribet dan racikan bumbu alami. InsyaAllah turut suami dimanapun bertugas. Memasak itu bentuk ungkapan tanggung jwb, cinta dan ketulusan.🙏 Terima kasih tim cookpad, big thanks u/ seluruh sahabat cookpad yg telah berbagi ilmu bermanfaat, mengapresiasi serta merecook 😊🌷 Barakallah ❤IG @arista_hilman (arista ayu wardhani)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Pisang Raja Palm Sugar Cokelat Buah Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya