Ikan mujaer kuah kemangi
Iseng" bun coba masak ikan pertama kali, ehh alhamdulillah rasanya enak kata pak su hehehe😄.
Ikan mujaer kuah kemangi
Iseng" bun coba masak ikan pertama kali, ehh alhamdulillah rasanya enak kata pak su hehehe😄.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan belah jadi 2, lumuri dengan bumbu untuk menggoreng saya pakek(bawang putih,kunyit,daun jeruk,ketumbar, garam,dihaluskan kasih air).
- 2
Siapkan wajan,panaskan minyak goreng dan goreng ikan hingga matang.
- 3
Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan tambahan gula merah,gula putih,kecap,penyedap rasa, tambah air secukupnya tunggu hingga mendidih
- 4
Jika sudah mendidih masukan ikan mujaer, tunggu hingga air sedikit berkurang,test rasa,cuci daun kemangi dan campur bersama ikan mujaer.
- 5
Jika kuah sudah berbau kemangi,dan test rasa sudah pas.
- 6
Ikan mujaer kuah kemangi siap di hidangkan.
- 7
Selamat mencoba bunda😄😄
Resep Serupa
-
Ikan Mujaer Kuah Ikan Mujaer Kuah
Ada sisa ikan mujaer, dan udah bosen digoreng. Akhirnya kepikiran dimasak kuah
-
-
-
Ikan Mujaer kuah kuning Ikan Mujaer kuah kuning
Yg suka pedas tinggal di tambah cabe giling saat di tumis, jadi deh Gulai Ikan hihi. Btw untuk pemula/ yg masih belajar/ yg suka simple tp pengen masak yg ga itu2 aja rekomen banget buat kalian beli bumbu giling di pasaran, harganya murah bisa beli 2000 sedikitnya, biasanya saya selalu beli cabe giling, kunyit & jahe, lengkuas, Bawang putih (di campur). Kalau mau masak saya biasanya tinggal tambahin aja jarang ngulek2/ blender.
-
-
Ikan mujaer kuah merah simple Ikan mujaer kuah merah simple
Itu ikan dapat dari hasil mancing pak misua,ada 2 baskom.Bosen kalo dibakar akhirnya jadilah ini prok prok prok mujaer kuah merah efek kamera jd kuning itu kuah 😁😁😁
Chacha Azzriel Noah -
Ikan kuah kemangi Ikan kuah kemangi
Ikan disini boleh ikan apa saja ya kaka... Saya pakai kepala ikan yang dagingnya super tebeeeel
-
Ikan mujaer kuah asem asem Ikan mujaer kuah asem asem
Ada sisa ikan gorengan dari pada bosan bikin fersi lain dan akhirnya memuaskan
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar