Cheezy baked potato ala Abdillah fam

Alfa Sylvestris
Alfa Sylvestris @AlfaSylvestris

Ceritanya banyak kentang di rumah... Mikir2 dimasak apa biar anak2 bisa makan dengan fun... Akhirnya jadilah baked potato modifikasi ini :)

Cheezy baked potato ala Abdillah fam

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya banyak kentang di rumah... Mikir2 dimasak apa biar anak2 bisa makan dengan fun... Akhirnya jadilah baked potato modifikasi ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 buahkentang ukuran sedang, bersihkan, lalu kukus
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 2 sdmcream cheese
  7. 50 grkeju cheddar parut
  8. daging kornet atau daging asap
  9. 75 grkeju mozzarella parut kasar
  10. daun peterseli untuk taburan
  11. margarin untuk menumis
  12. 150 grkentang tumbuk hasil dari kentang yang dikerok
  13. 1 buahwortel potong kotak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kentang dipotong 1/4 bagian atas lalu dikerok membentak mengkok kecil.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih, masukkan daging, wortel, garam, merica. Setelah wortel layu, angkat.

  3. 3

    Tambahkan cream cheese, keju cheddar, aduk rata lalu masukkan ke mangkuk kentang.

  4. 4

    Taburi dengan mozzarella dan daun peterseli cincang.

  5. 5

    Panggang dengan oven 180°C 15 menit sampai mozzarella meleleh.

  6. 6

    Alhamdulillah... Siap dihidangkan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfa Sylvestris
Alfa Sylvestris @AlfaSylvestris
pada
Blessed mom of 3, ophthalmologist who love cooking for contemplation
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa