Rolade Daun Singkong

Nur Sabatiana @nursabatiana
Salah satu makanan kampung yg suka dikangenin... Untung bhn2 nya mudah di cari..
Rolade Daun Singkong
Salah satu makanan kampung yg suka dikangenin... Untung bhn2 nya mudah di cari..
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong dlm air mendidih yg dibubuhi garam smp empuk, dinginkan, peras trs dipotong2 uk 1/2cm
- 2
Haluskan tahu dgn garpu, campur dgn bawang putih, kaldu ayam, garam, lada, pala aduk smp rata. Masukkan daun singkong, diuleni, tes rasa Ambil 1 genggam adonan, dan pulung2 bentuk bulat, sisihkan
- 3
Campur semua bahan pencelup, aduk smp rata (spt adonan tempe mendoan)
- 4
Celupkan daun singkong dlm pencelup dan goreng dlm minyak banyak yg sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan Sajikan dgn cabe rawit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534089




Komentar