Siapkan wadah campurkan terigu,telor,mentega,garam dan kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan aduk sampai rata.

Tuang permipan dalam segelas air

Masukan permipan yg sudah diberi air kedalam adonan aduk sampai kalis. Tutup adonan dengan serbet selama 1jam

Setelah adonan mengembang bentuk adonan bulat2 setelah smua slesai digoreng dengan api panas. Angkat lalu ditusuk seperti sate

Lelehkan coklat blok lalu celup kan dan dihias sesuai selera