Lumpia udang kulit tahu

Aileen Kowaas @AileenK87
Cara Membuat
- 1
Rendam kulit tahu kering dalam air hangat 15 menit
- 2
Cincang udang hingga halus
- 3
Campurkan udang yang sudah dicincang dengan bawang putih, putih telur, daun bawang, minyak wijen, garam, gula, lada, dan tepung sagu, aduk hingga rata
- 4
Gunting kulit tahu yang sudah empuk berbentuk kotak2 persegi berukuran kecil (krg lbh 4-5cm)
- 5
Masukan adonan udang ke dalam kulit tahu kira2 1/2 sendok makan, lalu gulung hingga adonan tertutup rapi..rekatkan bagian ujung dengan putih telur
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukan adonan kulit tahu Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia udang kulit tahu Lumpia udang kulit tahu
Gak ada yg istimewa.. Hanya karena pengen makan😁 Destin -
Lumpia kulit tahu isi udang Lumpia kulit tahu isi udang
Ini enak dan praktis untuk bekal ke sekolah ataupun ke kantor. Mely Köhln -
Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia Udang Kulit Tahu
Ngiler liat postingan temen jadi saya masak aja hasilnya muantap ga kalah sama enak kaya di restoran.Suami pun nagih terus karna enak 😁👍 Dapur Wie -
Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia Udang Kulit Tahu
Setoran kedua saya setelah mengikuti belajar bareng komunitas bersama teh @AmbarShafLumpia udang ini enak banget, biasanya saya selalu beli 🤭 tapi sejak belajar sm teh Ambar mending bikin sendiri aja deh, karena lebih hemat dan puas 😂Apalagi ini memakai tepung tapioka cap Tani Gunung dari @RoseBrand yg putih dan bersih.Terima kasih teh Ambar, ilmu dan sharing nya 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
-
Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia Udang Kulit Tahu
Aku ngide bikin ini karena anak aku suka banget makan lumpia udang di mie g*acoan, dr pd beli mulu kan trus gatau juga ada bahan2 yg bahaya atau ngga mending bikin sendiri deh bahannya ketauan pake apa aja Andini Sahfitri -
Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia Udang Kulit Tahu
Bismillah.. Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi di kelas BMBK tentang aneka dimsum,saos hingga kulit siomay. Masyaallah paket lengkap yg telah diajarkan oleh mba @AmbarShaf semoga menjadi ladang pahala yg terus mengalir ngge mba. AamiinDemi pengen nyobain resepnya mba Ambar, saya rela jauh2 ke kota cari kulit tahu dan Tepung Tapioka Cap Tani gunung, setelah 1 jam cari yg di dapat nihil. Ga ketemu sama sekali, lalu esoknya mau beli online semua bahan yg ga ada. Eh lha kok sama mas kurir sampe salah kirim, alhasil nunggu seminggu baru bisa ditangani oleh pihak ekspedisi. Dan akhirnya baru siang tadi bikin ini,, Ternyata bener2 ga ngecewain,kali pertama bikin lumpia udang pake kulit tahu dan kali pertama juga pake Tepung Tapioka Cap Tani gunung, ini enaakkk pake banget apalagi pake Tepung Tapioka Cap Tani gunung,teksturnya halus, bersih dan kenyal, wajib nyetok ini😍 Rose Brand tak ada duanyaa. Beruntung dapat ilmu dari mba @AmbarShaf di resto2 makanan seenak ini muahal, dan skrg bisa bikin sendiri dirumah🥰 hepi banget akutu. Seketika lgsg ludes,.Next ada kelas apa lagi yaaa...??? Penasaraann.xixixiiii😂😂#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia Udang Kulit Tahu
Ini adalah resep ke 3 yang saya pelajari dari kelas BMBK Aneka Dimsum Cookpad yang dimentori oleh mbak Ambar @AmbarShaf dengan bahan utama produk dari ROSE BRAND yaitu tepung tapioka cap Pak Tani Gunung, gula pasir dan tepung maizena.Kelasnya seru dan saya banyak mendapat tips dan ilmu baru, plus teman² baru yang suka memasak dan berkreasi cipta resep atau cooksnap resep Cookpaders lain.Suami saya suka sekali lumpia, namun sering kali kulitnya alot. Tapi dari resep ini lumpianya tidak alot walau digoreng dan sudah dingin, karena isiannya menggunakan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dari ROSE BRAND. Jadi isian udangnya pun tetap empuk dan enak.Saya bikinnya 1/5 dari resep.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Malang#LumpiaUdangKulitTahu_AmbarShaf Nancy Firstiant's Kitchen -
Lumpia Kulit Tahu Udang Lumpia Kulit Tahu Udang
#KombesTour_BekalCamilanDepok#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakUntukAnak#BekalCamilan#BekalDariRumahKomBes minggu ini tour ke Depok. Pulang tour dari depok bawa oleh² kudapan Lumpia Kulit Udang Tahu hasil cooksnap dari resepnya Mbak @DeeDee_RasuanBikinnya praktis gak pake ribet dan enduuuls. Adek suka bangeeet. AlhamdulillahTerima kasih resepnya Mbak👍❤ Ecy -
Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia Udang Kulit Tahu
Berawal bosan dengan menu yang itu2 aja. Akhirnya cari menu yg belum pernah di coba. Pas liat resep ini langsung tertarik buat nyobanya.Alhamdulillah berhasilll... 😍😍😍 asli ini enakkkk banngeeeeet lho... !!! 😘😘Rasanya kayak Ekkado yg ada di Hokben. Kalau Ekkado isinya Telur Puyuh + Udang, dibungkus dengan kembang tahu jg tapi bentuknya bulat dan diikat diatas. Kalau ini isinya ayam dan udang dengan bentuk kayak risole.Aslii bikin nagih... Apalagi makan sambil cocol saus dan pakai salad ala2 hokben yg pernah dibuat dan udh di share di menu sebelumnya. Wajib di coba nihSource : Tastemade indonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_jakarta#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Lumpia Kulit Tahu Udang Lumpia Kulit Tahu Udang
Hari ini recook lumpia resepnya kak @chendera93 ✨️Enak bgt..Resep aslinya pakai ayam juga, tp stok ayam dirumah habis. Jadi bikin full udang aja.Asli ini enak bgt.Bisa jd ide jualan.. haha#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Lumpia udang ayam kulit tahu Lumpia udang ayam kulit tahu
Rencananya mau bikin siomay udang, cari2 resep akhirnya berubah pikiran jadinya bikin lumpia udang ini. Simpel, gak ribet bikinnya. Bisa buat stok juga kalo pas lagi buru2 mernih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534141
Komentar (3)