Tumis Teri #pr_wantuteri

dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
Karawang

Sebelum pindah ke rumah yg baru sy belum pernah masak teri. Bingung aja masaknya digimanain. Setelah pindah ada salah satu tetangga sy sering banget masak teri kalau ngadain acara “papahare” dan enak bgt dimakan sm nasi liwet. Bikin ga berenti makan😁 dia ga pelit ilmu dan akhirnya ngasih tau resepnya. Simpel bgt bikinnya cuma dgn bumbu iris aja.

Tumis Teri #pr_wantuteri

18 orang berencana membuat resep ini

Sebelum pindah ke rumah yg baru sy belum pernah masak teri. Bingung aja masaknya digimanain. Setelah pindah ada salah satu tetangga sy sering banget masak teri kalau ngadain acara “papahare” dan enak bgt dimakan sm nasi liwet. Bikin ga berenti makan😁 dia ga pelit ilmu dan akhirnya ngasih tau resepnya. Simpel bgt bikinnya cuma dgn bumbu iris aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri
  2. 5 butirbawang merah, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 3 buahcabe keriting merah, iris serong
  5. 3 buahcabe rawit, iris (opsional)
  6. 1/2 buahtomat, iris
  7. 2 lbrdaun jeruk, sobek2
  8. Secukupnyakaldu bubuk, garam, gula pasir
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh teri dengan air panas diamkan sekitar 3 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng teri hingga kering. Angkat

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat, dan daun jeruk dgn menggunakan minyak bekas goreng teri tadi hingga bumbu layu. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk

  4. 4

    Masukkan teri yg telah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
pada
Karawang
🧕🏻 Heni Herdiani👩‍👧Bundanya Mikhayla dan NadyneSemoga resep yg saya tulis bermanfaat, khususnya untuk saya sendiri🤗👩🏻‍🍳Join cookpad November 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa