Tahu isi teri medan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahTahu kopong
  2. Bihun rebus
  3. Sawi keriting iris tipis
  4. Toge
  5. Teri Medan goreng
  6. Lada putih bubuk
  7. Bawang putih halus
  8. 2 sdtGaram
  9. Bawang merah iris tipis
  10. Minyak goreng
  11. Tepung terigu
  12. 1 butirTelur ayam
  13. Daun bawang prey iris tipis
  14. Daun seledry iris tipis
  15. Minyak zaitun ekstra light untuk menumis sayuran
  16. Kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bilas tahu kopong dg air hangat lalu belah tengahnya

  2. 2

    Goreng teri medan sampai kering lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah dg minyak zaitun ekstra light, tambahkan garam, kecap asin liquid bragg, dan lada putih bubu klalu masukkan sayuran & tumis sampai matang. Kemudian campurkan teri medan yg telah goreng kedalam tumisan dan aduk merata

  4. 4

    Masukkan tumisan kedalam tahu kopong

  5. 5

    Buatlah adonan tepung; masukkan 1 butir telur ayam tambahkan garam, air,tepung terigu dan daun bawang seledry aduk rata. Kemudian celupkan tahu isi kedalamnya

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang dengan api sedang

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
seri wahyuni
seri wahyuni @cook_12213712
pada

Komentar

Resep Serupa