Asem asem daging segar

Rina yulizar
Rina yulizar @rinayrahman
Surabaya

Masaknya simple makannya segerrr.. kalo lg bosen makan yang bersantan masaknya asem asem daging ini..

Asem asem daging segar

38 orang berencana membuat resep ini

Masaknya simple makannya segerrr.. kalo lg bosen makan yang bersantan masaknya asem asem daging ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi (iris sesuai selera)
  2. 1/2 papantempe (iris dadu)
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 6 buahcabe rawit (iris serong)
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaAir
  10. Secukupnyaasam jawa (beri sedikit air dan remas2)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Presto daging kurang lebih 15 menit dengan air sebanyak kuah yang diinginkan, garam dan jahe geprek

  2. 2

    Rendam tempe yang sudah dipotong potong dengan air garam

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan laos. Tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan cabe rawit iris dan tempe

  5. 5

    Masukkan daging dan air kaldu nya dari presto

  6. 6

    Tambahkan Gula, Garam, dan penyedap

  7. 7

    Masukkan tomat dan air asam jawa. Kemudian masak kurang lebih 5 menit

  8. 8

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina yulizar
Rina yulizar @rinayrahman
pada
Surabaya
IG : @rinayrahman | Beginner and Learner | cooking untuk keluarga dan sahabat tercinta 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa