Siapkan panci dan penutupnya, tuang minyak jika sudah panas masukkan popcorn sambil di guncang-guncang supaya popcor tidak gosong. Jika sudah berhenti meletup-letup, matikan api dan sisihkan

Membuat caramel
Siapkan wajan anti lengket, masak butter, gula dan garam. Aduk cepat sampai butter larut kemudian kecilkan api tunggu sampai bebuih (saat karamel mulai berbuih jangan diaduk diamkan saja) perhatikan api dan karamel jangan sampai karamel gosong, masak sampai 5 menit.
Setelah itu tuang didihan karamel ke popcorn, aduk rata menggunakan spatula.
*Popcorn caramel siap disajikan