Ayam Geprek Mozzarella (simple)

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Jangan terkecoh dengan Catatan bahan yg Panjang Yaa.. Aku sendiri mengira ribet bikin ginian.. Ternyata bisa cepet Dan praktis. Sebetulnya sy bikin ini utk launch box anak 1porsi dan seporsinya di piring buat saya, hemat dan nikmat hehee.

Ayam Geprek Mozzarella (simple)

22 orang berencana membuat resep ini

Jangan terkecoh dengan Catatan bahan yg Panjang Yaa.. Aku sendiri mengira ribet bikin ginian.. Ternyata bisa cepet Dan praktis. Sebetulnya sy bikin ini utk launch box anak 1porsi dan seporsinya di piring buat saya, hemat dan nikmat hehee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2porsi
  1. 100 gdaging dada ayam
  2. 20 gmozzarella (parut /potong tipis)
  3. Timun dan kemangi sebagai pelengkap
  4. 2 porsiNasi putih
  5. Bumbu basah
  6. 1/2 sdtpaprika bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  8. Sejumputmerica bubuk
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdtminyak
  11. Bahan clup,1 sdt tapioca +air 50ml
  12. Bahan bumbu kering
  13. 2 sdmterigu pro sedang
  14. Sejumputbaking soda
  15. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  16. Sejumputgaram
  17. Sejumputmerica
  18. 250 mlMinyak Goreng
  19. Sambal (Diuleg)
  20. 3 buahcabai keriting (Goreng)
  21. 1/4 siungbawang putih (Goreng)
  22. Sejumputgaram dan gula pasir

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur ayam dan bumbu basah diamkan 15menit agar bumbu meresep

  2. 2

    Siapkan bumbu kering (campur ratakan) Dan lanjut buat sambalnya juga

  3. 3

    Clupkan daging ke bahan perekat, Dan balurkan kebahan Kering. Ulangi sampai 3x

  4. 4

    Goreng diapi sedang

  5. 5

    Sambil nunggu Daging matang, kupas Dan potong timun, sekaligus siapkan nasi dipiring saji

  6. 6

    Angkat Ayam, langsung geprek dengan ulegkan. Taruh diatas nasi dan taburi mozzarella (kalau nasi dan ayamnya masih panas keju mozza nya akan meleleh),

  7. 7

    Karena nasi saya dingin butuh dimasukkan ke microwave 1menit

  8. 8

    Ayam geprek mozzarella siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa