Tempe goreng tepung

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Tempe goreng tepung kesukaan, dibikin untuk pelengkap lontong buras. Sekalian setor recook ke neng Tutihryt sebagai pemenang arisan kali ini. Modif dikit di tepung pelapis dan tambahan daun bawang. Enak dicamil maupun dinikmati bareng buras/lontong (resep sudah saya share sebelumnya).
#Bandung_recookTutihryt
#tempegorengtepung

Tempe goreng tepung

Tempe goreng tepung kesukaan, dibikin untuk pelengkap lontong buras. Sekalian setor recook ke neng Tutihryt sebagai pemenang arisan kali ini. Modif dikit di tepung pelapis dan tambahan daun bawang. Enak dicamil maupun dinikmati bareng buras/lontong (resep sudah saya share sebelumnya).
#Bandung_recookTutihryt
#tempegorengtepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 👉 bahan pencelup/pelapis :
  3. 200 mlair atau santan encer
  4. 125 grtepung terigu
  5. 2 sdmtepung beras
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  9. 2 siungbawang putih, haluskan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong tempe, agak tipis. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, bawang putih, daun bawang aduk rata. Encerkan dengan air atau air santan.

  3. 3

    Celupkan tempe ke adonan tepung, goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.

  4. 4

    Sama buras pasangannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa