Bobor Bayam Kelor

Venitalitya Augustia
Venitalitya Augustia @saridapur_litya
Yogyakarta

Alternatif yang suka santan tapi tetep sehat.

Bobor Bayam Kelor

8 orang berencana membuat resep ini

Alternatif yang suka santan tapi tetep sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ikatbayam
  2. Segenggamkelor
  3. Cabai rawit
  4. 1 bungkussantan kara
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Bumbu halus:
  8. 1 ruaskencur
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri
  12. Merica
  13. Gula pasir
  14. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu.

  2. 2

    Siapkan air yang telah dicampur santan kara. Aduk sampai merata sambil dipanaskan dengan api sedang.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Lalu masukkan bumbu halus. Aduk sampai mendidih.

  5. 5

    Tes rasa. Jika sudah enak, masukkan sayurannya, tunggu sampai matang.

  6. 6

    Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit bersamaan dengan sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venitalitya Augustia
Venitalitya Augustia @saridapur_litya
pada
Yogyakarta
Suka belajar masak, kalo rasanya enak pasti coba di-share, tapi ya gitu gambarnya alakadarnya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa