Tahu Tauco Cabe Ijo

Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
Bandung IG @novaliarika

Karena dikirim tauco dari bangka asli. Tauco nya enak bgt dan beda rasanya sama yg dijual disupermarket. Jadi keiingatan resep tauco mama yg enak bgt yaitu ikan tahu tauco buatan mama tercinta. Kali ini pengen masaj tahu tauco cabe ijo aja yg simple aja. Let's get cooking 😊😊😊

Tahu Tauco Cabe Ijo

Karena dikirim tauco dari bangka asli. Tauco nya enak bgt dan beda rasanya sama yg dijual disupermarket. Jadi keiingatan resep tauco mama yg enak bgt yaitu ikan tahu tauco buatan mama tercinta. Kali ini pengen masaj tahu tauco cabe ijo aja yg simple aja. Let's get cooking 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 100 gramtauco
  2. 10 buahtahu putih
  3. 15 bijicabe ijo (sesuai selera)
  4. 3 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 2 buahdaun jeruk
  7. 1 sdmgula
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu (optional)
  10. 2 sdmminyak untuk menimus
  11. 2 sdmair putih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rendam tauco dengan air hangat. Gunanya agar tauco tidak terlalu asin. Kemudian sisihkan. (*inilah penampakan tauco asli bangka, biasanya banyak dijual ditoko ole2 khas bangka)

  2. 2

    Belah tahu menjadi 6 bagian. Seperti gambar dibawah atau sesuai selera.

  3. 3

    Bumbui tahu dgn sedikit garam dan merica. Tahu siap untuk digoreng

  4. 4

    Goreng tahu sebentar, tidak perlu garing.

  5. 5

    Sambil menunggu tahu digoreng. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan tauco.

  6. 6

    Tumis bumbu hingga harum, kemudia masukkan tahu aduk rata. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu. Terakhir masukkan cabe ijo dan matikan api, agar masih tetap segar dimakan.

  7. 7

    Yummy 😘😘😘 langsung dilahap pake nasi panas 😆😆😆

  8. 8

    Langsung dilahap 😜😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
pada
Bandung IG @novaliarika
Follow IG 📲 : novaliarikaNo one born a great cooking, one learns by doings 😊Owner @novaliabakehouse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa