Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambutter
  2. 75 gramgula halus
  3. 310 gramterigu (saya kunci biru)
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 buahkuning telur
  6. bahan custard:
  7. 80susu kental manis
  8. 100 gramair
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 2 butirkuning telur
  11. 100 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom, masukkan gula dan butter, aduk sampai rata dengan whisk. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu aduk rata. Bungkus dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 30 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan kulit. buat custard/ fillingnya ya. Campur semua bahan kecuali keju parut. Aduk rata, saring. Tambahkan keju parut, aduk rata. Sisihkan..

  3. 3

    Keluarkan adonan kulit dari kulkas, lalu bagi adonan, saya masing 30gr. Taruh di cetakan pie. saya pakai cetakan pie dengan diameter 7 cm. Rapikan, lalu tusuk2 dengan garpu.

  4. 4

    Tuang adonan fillingnya.

  5. 5

    Oven dengan suhu 170 ℃ selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing2).

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) @ummahhaaqa_11957985
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Hanya seorang pemula yang suka cooking and baking. Salam kenal ya, semoga resep yg di share bermanfaat 🤗.IG:@Afni.nr9525@ummahhaaqa.foodslabstudio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa