Otak otak udang

awalnya mau coba2 bikin resep baru tp akhrnya enak juga sampe suami menta bikin lagi😁
Otak otak udang
awalnya mau coba2 bikin resep baru tp akhrnya enak juga sampe suami menta bikin lagi😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang,bawang putih,bawang merah dengan blender kasih air sedikit kira2 2 sdM,,
- 2
Jika sudah halus masukan kedalam wadah bersama tepung terigu,tepung tapioka,telor daun sledri cincang dan uleni hingga kalis,,
NB. jangan tmbahkan air jika masih lembek tambahin lg tepung tapiokanya,,#
- 3
Jika sudah kalis,,sebelum di bentuk panaskan air di panci dan tambahkan minyak sayur 1 sdm dan garam secukupnya,,
setelah dua tangan kita di campurkan minyak agr tidak lengket di tangan,,dan bentuk memanjang dan masukan di air yg sudah mendidih,,,
setlah sudah terapung angkat dan diamkan kira2 5 menit untuk meniriskan airnya - 4
Setlah airnya sudah tiris,,lalu goreng,,hingga kecoklatan,,
dan siap di nikmati bersama saos cabai😊*selamat mencoba bunda*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar