Cumi Bakar Teflon

Pengen bgt bikin bakar2an, tapi ga punya panggangan akhirnya pakelah teflon ajaib 😝😝😝
Alhamdulillah berhasil dan suami suka bgt karena memang sengaja bikin dikit, biar klo salah ga nyesek 😝😂😝😂 ternyata malah berhasil 😇
Cumi Bakar Teflon
Pengen bgt bikin bakar2an, tapi ga punya panggangan akhirnya pakelah teflon ajaib 😝😝😝
Alhamdulillah berhasil dan suami suka bgt karena memang sengaja bikin dikit, biar klo salah ga nyesek 😝😂😝😂 ternyata malah berhasil 😇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi (buang tinta dan buang tulang muda dibagian punggung), kemudian kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15menit.
- 2
Gores cumi2 dibagian atas, pisahkan kepala cumi dengan badannya. Kemudian bilas dan sisihkan
- 3
Cuci bersih bawang dan cabai rawit, kemudian ulek sampai halus, sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga keluar bau wangi, kemudian masukkan cumi2. Tumis sebentar.
- 5
Masukkan 1gelas belimbing air, biarkan hingga surut. Serta jangan lupa koreksi rasa sebelum airnya surut.
- 6
Setelah semua bumbu menempel dan surut airnya, matikan api. Biarkan sebentar hingga hangat, kemudian pasangkan kembali kepala cumi ke badannya.
- 7
Panaskan teflon dengan 1sdm mentega, kemudian bakar cumi hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
- 8
Sajikan selagi hangat.
- 9
Selamat Mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar