Japchae (Mie Panjang Umur)
untuk acara ulangtahun Sasa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong potong otak otaknya, lalu goreng dengan minyak kelapa hingga 1/2 kering. sisihkan.
- 2
Rebus bihun pada air mendidih. 5 - 8 menit tergantung banyaknya bihun dan jenis bihun dan tipe kompor dan besar api ya.. tiriskan. sisihkan.
- 3
Tumis sawi dengan minyak kelapa hingga layu kayak 3 menitan max. sisihkan.
- 4
Siapkan wajan, masukan kira kira 4 sdm minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum tambahkan seasalt atau garam secukupnya. lalu kecilkan api.
- 5
Masukan bihun, dan bawang prei aduk rata,, koreksi rasa lalu matikan api.
- 6
Masukan otak otak goreng dan sawi tumis, aduk rata menggunakan sumpit atau tongs/ capitan. atau boleh pakai tangan yang sudah di lapisi dengan sarung tangan ya (kayak di drakor drakor gituuu...) campur sampai rata, koreksi rasa, jika dirasa kurang asin boleh tambahkan seasalt hingga terasa pas.
sajikan hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak Resep Serupa
-
Japchae (Mie Sayur Korea) Japchae (Mie Sayur Korea)
Di resep aslinya cuma pake bumbu kecap"an (kalo ga salah ada bombainya juga) jd rasanya ga terlalu kuat jd aku tambah bawang putih biar makin berasa hehe. Trus seharusnya tiap sayur ditumis satu" satu disisihkan jd ga dicampur jd satu numisnya, krn aku cepet" jd langsung aku jadiin 1 numis sayurnya 😁Ohyaa resepnya recook dr mba Irene 😊
-
Japchae (mie ala Korea) Japchae (mie ala Korea)
Makan siang ala Korea check ✔Karena ga ada sohun, pake bihun pun jadi.Makan Japchae sama kimchi, timun, ayam goreng 🤩 pas banget kaya di drakor, ga lupa pake 🥢jal meokgessseumnida 🤭
-
Japchae - korean noodle Japchae - korean noodle
(15 Februari 2019).saya pernah nonton film masak masak korea, di sana dijelaskan kalau ingin mendapatkan tekstur sayuran yang pas, menumis isiannya satu per satu. maksudnya: wortel ditumis sendiri, paprika ditumis sendiri, dst.kalau mau yang gluten free, pakainya bihun korea ya. saya pake bihun biasa. dan harusnya sih ada beefnya, trus paprikanya pakai warna merah dan kuning juga. saya gak ada semua ahhaha..semoga bermanfaat
-
Japchae / mie soun korea Japchae / mie soun korea
Pecinta drama korea mesti apal deh kalau hampir setiap drama mesti ada scene makan yang akhirnya bikin penasaran, bikin pengen makan.Tapi, berhubung jakarta lagi PSBB dan dihimbau untuk #dirumahaja , alhasil ga bisa meluncur ke resto korea, jadi mencoba bikin sendiri aja. Ini percobaan pertama, hasil ngeliat beberapa resep dari mereka yang stay di korea, ya orang korea, ya orang indonesia.Cuma karena aku ga punya stock soun, jadi aku pakai bihun jagung aja, kenyalnya mirip-mirip lah ya 😂Kalau kata suami, ini enak, berasa makan di korea 🤩#FestivalRamadan
-
Japchae (Korean Stir Fried Noodle) Japchae (Korean Stir Fried Noodle)
pertama kali makan ini di ojju, dan terobsesi masak. googling ngeyoutube sampe nemu menu yang pas.aku pake glass noodle beli di superindo gede banget kemasannya. dan agak susah motongnya, jd bisa disesuaikan mau sebanyak apa mienyasebenernya lebih enak pake brown sugar daripada gula pasir, kita pakai seadanya aja ya hehehekalo ada jamur shitake/jamur kancing bisa ditambahkan sebagai pelengkap
-
Japchae (잡채) dengan Mie Shirataki Japchae (잡채) dengan Mie Shirataki
Mencoba resep japchae a la Willgoz. Simple karena gak dimasak satu-satu hehe.Surprisingly, kata yang makan lebih enak ini dari yang ada di resto korea 🤭Saya di sini gak pakai dadar kuning dan putih telur ya. Tapi silakan jika mau pakai untuk ditambahkan sebagai topping.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#koreanfood #korea#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Japchae/ korean Noodle Japchae/ korean Noodle
Morning guys…Bikin udh dr bbrp hr yg lalu… cm blm ad post, kebiasaan lagi margerr mw ketik resep nya…Seperti biasa bikin yang simpel2 aja yang bahannya ad dirmh, bikin japchae susah2 gampang sih sbnrnya… klo bikin ini soun nya hrs dipisahin dl yahhh biar ngak ngumpal, klo ngak dipisahin dy bergumpal jd nya ngak rata pas di campur 😂 trs juga pas tebusnya juga ngak boleh kelamaan yg ad lembek and jdnya ngak bagus 😄. Utk resep ini ku pakai punya ci @cook_2668114 yah.. selalu suka sm resep nya cici dr dl 👍#Sumandan23_AnekaMie#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#AnekaMie
-
Mie Lethek 'Japchae' Mie Lethek 'Japchae'
Tadinya mau pakai shirataki tapi ganti jadi mie lethek karena lagi kangen makan mie lethek. Pertama kali makan mie lethek pas ibuk mertua beli sarapan dengan porsi kecil dibungkus daun pisang harganya cuma seribu dan itu enak banget jadi ketagihan deh. Makanya kalau ke jogja suka cari mie lethek soalnya enak hehehe sama ada lagi yang mirip mie shirataki kenyal begitu pas sarapan di sana di jual perplastik dan itu enak juga tapi saya lupa nama mienya hehe. Mungkin bisa pengganti shirataki kali yah mie itu hehe.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#masakitusaya
-
Japchae korean noodles Japchae korean noodles
Nom..nom..makanan kesukaankuuu😍😍..rasanya mirip kayak di resto korea hahaha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5371659
Komentar