Japchae (korean starch noodle)

Cecilia @cook_22427496
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, bombay dan shitake. Sisihkan
- 2
Rebus mie japchae selama kurang lebih 8 menit dan bilas dengan air biasa.
- 3
Selagi menunggu dadar telur dan potong memanjang untuk garnish
- 4
Tumis dengan minyak wijen wortel, bombay dan bawang putih. Masukkan jamur lalu masukkan daging dan udang. Masak sampai matang.
- 5
Masukkan mie japchae. Bumbui dengan minyal wijen, kecap asin, madu/cornsyrup/gula. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cicipi untuk koreksi rasa.
- 6
Sajikan mie dan hias dengan lombok besar, toasted wijen dan telur dadar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japchae - korean noodle Japchae - korean noodle
(15 Februari 2019).saya pernah nonton film masak masak korea, di sana dijelaskan kalau ingin mendapatkan tekstur sayuran yang pas, menumis isiannya satu per satu. maksudnya: wortel ditumis sendiri, paprika ditumis sendiri, dst.kalau mau yang gluten free, pakainya bihun korea ya. saya pake bihun biasa. dan harusnya sih ada beefnya, trus paprikanya pakai warna merah dan kuning juga. saya gak ada semua ahhaha..semoga bermanfaat dyah arum arimurti -
Japchae/ korean Noodle Japchae/ korean Noodle
Morning guys…Bikin udh dr bbrp hr yg lalu… cm blm ad post, kebiasaan lagi margerr mw ketik resep nya…Seperti biasa bikin yang simpel2 aja yang bahannya ad dirmh, bikin japchae susah2 gampang sih sbnrnya… klo bikin ini soun nya hrs dipisahin dl yahhh biar ngak ngumpal, klo ngak dipisahin dy bergumpal jd nya ngak rata pas di campur 😂 trs juga pas tebusnya juga ngak boleh kelamaan yg ad lembek and jdnya ngak bagus 😄. Utk resep ini ku pakai punya ci @cook_2668114 yah.. selalu suka sm resep nya cici dr dl 👍#Sumandan23_AnekaMie#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#AnekaMie Nhinie Tjong -
Japchae (korean stir noodles) Japchae (korean stir noodles)
Masak Japchae itu sebenarnya mudah banget. Cuman persiapannya aja yg panjang. Dan paling happy itu pas bagian aduk aduknya. Berasa bagaikan ahjumma di film drama korea. Hihihihi saya suka sekali paprika jadi di sini saya banyakin paprikanya. Jadi sesuai selera aja kalau mau sayur atau daging lebih banyak itu optional ya Ichiroisseyisaka -
Japchae (Korean Stir Fried Noodle) Japchae (Korean Stir Fried Noodle)
pertama kali makan ini di ojju, dan terobsesi masak. googling ngeyoutube sampe nemu menu yang pas.aku pake glass noodle beli di superindo gede banget kemasannya. dan agak susah motongnya, jd bisa disesuaikan mau sebanyak apa mienyasebenernya lebih enak pake brown sugar daripada gula pasir, kita pakai seadanya aja ya hehehekalo ada jamur shitake/jamur kancing bisa ditambahkan sebagai pelengkap yeyenny -
Japchae korean noodles Japchae korean noodles
Nom..nom..makanan kesukaankuuu😍😍..rasanya mirip kayak di resto korea hahaha Ismirah Sedyati -
Japchae(korean glass noodle) Japchae(korean glass noodle)
Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.😋 Rara Soraya -
Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)
Kali ini Real Japchae😂biasa soalnya pake shirataki.Bikinnya gampang tp preparenya ga kalah banyak sama bibimbap🙂 MonicaLie97 -
Japchae beef korean noodle Japchae beef korean noodle
Cooksnap dari @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/481332#CookpadCommunity_Tangerang#MovieTime#PilihMasakBarengAnak cutzamania -
Japchae (Korean Glass Noodles Stir Fry) Japchae (Korean Glass Noodles Stir Fry)
Padahal aku ga terlalu suka bihun, tapi kalo makan ini di resto korea suka banget wkakakaka. Anw kalo ga nemu bihun koreanya, bisa diganti pake bihun biasa bun. 🤗#PejuangGoldenApron3 @enonew -
Japchae (잡채) Korean Glass Noodles Stir Fry Japchae (잡채) Korean Glass Noodles Stir Fry
Karena di market stok dangmyeonnya ga ada, jadi saya ganti dengan sohun, sama enaknya kok 😊#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Japchae (stir fried glass noodle) Japchae (stir fried glass noodle)
Ini salah satu makanan favorit saya, saya paling gaksuka minyak wijen, biasanya gak saya makan deh kalo ad minyak wijennya, lain cerita sama japchae iniiii, bisa makan dong walaupun pake minyak wijen 😂😂😂 enakkkkkkk, makanan wajib kalo ke resto koreaSource : maangchi.com MeLphie Teja -
Japchae 잡채 (Stir fried glass noodles) Japchae 잡채 (Stir fried glass noodles)
Makanan Korea ini emg slalu wara wiri di drakor bikin mupeng akhirnya penasaran...bikin...ehhh hubby malah suka banget sewajan di habiskan sendiri 🙈Source : maangchi Deisy Pages
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12360673
Komentar