Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung (diserut/dipipil)
  2. 1 buahtelur ayam
  3. 100 gramtepung terigu
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 cmkunyit
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan setengah dari total jagung yang telah diserut. (Bisa di ulek maupun di blender)

  2. 2

    Capurkan jagung yang telah diserut, jagung yang telah diblender dan semua bumbu yang telah dihaluskan. (Aduk hingga tercampur rata).

  3. 3

    Masukkan telur ayam kedalam adonan, aduk kembali hingga merata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan hingga tekstur adonan menjadi kental. Bila dirasa kurang dapat ditambahkan lagi tepung terigu hingga adonan mengental.

  5. 5

    Cicipi sedikit rasa adonan. Koreksi rasa. Bila kurang asin dapat ditambahkan sesuai selera.

  6. 6

    Goreng bakwan jagung hingga berwarna kuning keemasan.

  7. 7

    Sajikan bakwan jagung dengan cabai rawit. Happy cooking!😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natasha Rizky Alivia
Natasha Rizky Alivia @natasha9917
pada
Jakarta Pusat (Menteng Square Apartment)
Sebelum menikah saya hanya mengamati apa yang dilakukan mama saya didapur dan bikin cemilan2 seperti kue2 dan junkfood. Bukan tidak bisa dan tidak mau, tapi masih merasa jadi anak2😁.Setelah menikah dan mengikuti suami ke Jakarta mau tidak mau harus memasak untuk suami tercinta. Menikmati rasanya belanja dan harus memasak sendiri, rasanya luar biasa😍. Penghargaan dan pengakuan dari suami dan keluarga atas kenyataan bahwa saya bisa memasak sangat membuat saya bahagia😂.Ya, saya masih melajar! dan tidak akan berhenti belajar.Terimakasih jika ada yang berminat me recook atau menyukai resep yang saya tulis. maaf bila saya masih banyak kesalahan dalam memasak 🤗😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa