Ikan Asam Manis

Sulini Chu
Sulini Chu @sulinichu

by me
Source : xander kitchen

Ikan Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini

by me
Source : xander kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmsagu
  4. Garam, merica dan air secukup nya
  5. Saus asam manis :
  6. 3 siungbawang putih. Cincang
  7. 3 cmjahe, memarkan
  8. 1 buahcabai merah iris serong
  9. 1 buahmentimun iris korek
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 sdtcuka
  12. Nanas secukup nya
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmmeizrna campaur air utk mengentalkan
  15. Garam gula, air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    1. Potong dadu daging ikan beri garam, merica sisihkan
    2. Campur terigu, sagu air sedikit garam sampai cukup kekentalan nya
    4. Panaskan minyak dalam wajan. Celup ikan kr dalam tepung kemudian goreng sampai kekuningan dan matang, angkat dan tiriskan.
    Saus asam manis
    1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukan cabai dan mentimun. Aduk
    2. Masukan tomat segar, nanas, saus tomat garam, gula, cuka dan air. Aduk aduk sampai mendidih. Cicipi masukan daun bawang. Kentalkan dgn larutan meizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulini Chu
Sulini Chu @sulinichu
pada

Komentar

Resep Serupa