Peyek kacang tanah, udang kecepe

Yanyan R Hsb
Yanyan R Hsb @cook_4107022
Bogor

Lagi pengen makan peyek, buatan sendiri ternyata bisa lebih enak.

Peyek kacang tanah, udang kecepe

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan peyek, buatan sendiri ternyata bisa lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 500 grtepung beras
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur dikocok
  4. 650 mlair
  5. 4 sdtgaram
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 cmkunyit
  10. 3 cmkencur
  11. Tambahan:
  12. 1 sdmketumbar bubuk
  13. 8 lembardaun jeruk diiris tipis
  14. 250 gramkacang tanah direndam air, tiriskan
  15. secukupnyaudang rebon/ kecepe

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender bumbu dengan sedikit air.

  2. 2

    Sediakan wadah, campurkan semua bahan dan bumbu, serta tambahan kecuali (kacang tanah/ udang rebon).

    Diaduk semua sampai tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu digoreng dengan takaran sendok sayur ditambah kacang tanah ato udang rebon nya.

    Dituang ke pinggir kuali, dilebarkan dan siram dengan minyak panas sampai terlepas dan masak peyek nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanyan R Hsb
Yanyan R Hsb @cook_4107022
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa